Concours régional des produits agroalimentaires : six produits innovants récompensés !

Publié le 23/10/2014 - 13:44
Mis à jour le 23/10/2014 - 13:45

Le « Concours re?gional des produits agroalimentaires de Franche-Comte? » s’est déroulé ce mercredi 22 octobre 2014 à 12h15 sur le stand Franche-Comté au salon mondial de l’alimentaire 2014 à Paris. Six prix ont été décernés à des produits de notre région et ainsi que deux mentions spéciales…

Le concours était organisé par le CPPR en partenariat avec Vitagora, l’ARIATT, les Enil, Bpifrance FC, Re?seau Innovation FC, la DRAAF, le Ministe?re de l’Alimentation dans le cadre de son Plan national de l’alimentation.

Les six prix remis cette année sont :

  • Le prix "Coup de coeur" a? Naturalim France Miel pour sa gamme "Mariage de Saveurs" de la marque "Miel et Miel", mariages de miels gourmands et raffine?s dans leur e?crin.
  • Le prix "Plaisir désaltérant" a? Elixia pour son Cola, boisson artisanale ultra premium rafrai?chissante au bon gou?t de vanille de Tahiti, 100% "Made in France".
  • Le prix "Plaisir gourmand" au Tuye? de Me?sandans pour son millefeuille de Morteau, alliant le fondant de la terrine de mousse de foie de canard (de Franche-Comte?) et le croquant de fines tranches de Morteau IGP.
  • Le prix "Patrimoine franc-comtois" au Criollo pour son assortiment de
  • 9 nouveaux chocolats "Victor Hugo", hommage a? l’e?crivain franc-comtois de par la de?nomination de ses chocolats et son packaging. Un projet de cre?ation collectif re?compense? pour sa de?marche entie?rement re?gionale.
  • Le prix "Créativité artisanale" a? la Ferme du Vieux Chemin pour sa cre?me de St Charles, cre?me de che?vre a? tartiner dans son pot. Un produit de la ferme conc?u artisanalement.
  • Le prix "Pachaging" a? Rie?me Boissons pour son pack de 6 bouteilles de 33 cl la Mortuacienne, pratique, re?utilisable, recyclable, a? la fois moderne et authentique.

Deux mentions spe?ciales attribue?es a? :

  • La Fromagerie de Montbéliard pour son fromage "Le Montbe?liard", produit authentique comtois distribue? en circuit court.
  • Aux 16 microbrasseurs pour leur bie?re "La Commune" cre?e?e dans une de?marche collective novatrice.
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