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… Della Nonna

Pizza Trieste ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Pizza 4 Saisons ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Tiramisu ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Tarte aux framboises ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir

Depuis le temps que je passais devant en voiture, j’avais vraiment envie d’essayer cette pizzeria au look propret. Malheureusement, la météo n’a pas permis d’essayer la terrasse. Pour le reste, c’est très mitigé.

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Pizza Trieste (8,80 €): belle pizza qui donne envie, mais la pâte n’est pas à mon goût. Pas croustillante pour une lire... En revanche la garniture est bonne et copieuse.
 
Pizza 4 Saisons (8,80 €): Même réflexion sur la pâte et sur la garniture.
 
Tiramisu (5,50 €): alors là, franchement non. Un immense pavé de tiramisu trop biscuité annoncé maison mais qui date un peu… Deux constats qui n’incitent pas à finir son assiette.
 
Tarte aux framboises (4,50 €): quant à la tarte, il suffit de regarder la photo pour comprendre qu’elle n’est pas du jour. Pourtant, ces deux desserts sont proposés sur l’ardoise censée présenter ce qu’il y a de plus récent... Désolé, mais on ne sert plus une tarte dans cet état.
 
Deux pizzas, deux desserts, deux demi San Pe (9 €), un demi pichet de rosé (7 €), pour un total de 42,60 €. Le rapport qualité prix est plombé par l’eau et les desserts. C’est trop cher, même si le prix de base des pizzas est inférieur à ce qu’on trouve dans le centre de Besançon.
 
S’il fallait donner une note globale :
 
9,5/20
 
La note constitue une moyenne forcément subjective obtenue à partir de plusieurs critères (cadre, service, plats, vins, ambiance, prix…) un jour donné et lors d’un dîner.
 
S’il fallait faire un commentaire :
 
Il se dégage de cet établissement une ambiance de trattoria de quartier animé par un patron très convivial. Il ne faut donc pas exclure complètement cette adresse de votre carnet si ve n'est que pour un soir d’été en terrasse. Reste toutefois une grande déception sur les desserts. Il faut donc être sélectif et savoir aussi qu’on n’y trouvera pas les meilleures pizzas de Besançon. Le tiercé de tête (Da Feliciano, Da Gianni, Le Sirocco) n’est pas menacé par Della Nonna.
 
 
Della Nonna -  1, rue des Cras - 25000 Besançon
 
03 81 53 71 69
 
Fermé le dimanche et le lundi soir
 
Le classement des restaurants déjà goûtés pour vous :
 
- Christophe Menozzi (15/20) changement de propriétaire
- Qui l’eût cru (13/20) changement de propriétaire
- L’Auberge paysanne (5/20) changement de propriétaire
 
 
« J’ai goûté pour vous…un restaurant du Grand Besançon » est une rubrique qui se fait en dégustation cachée, avec paiement de l’addition et qui paraît tous les samedis.
 
 
redaction

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