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Besançon: La Bisontine fait pétiller les additions...

L'aventure qui vient d'arriver à un de nos lecteurs laisse perplexe quant à la manière dont certains restaurants facturent la bouteille de Bisontine pétillante qui vient d'arriver sur le marché.

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"J'ai invité des amis touristes dimanche dernier dans un restaurant du Faubourg Rivotte à Besançon dont le nom évoque la montagne.
Ayant remarqué les publicités disposées sur les tables ventant la nouvelle boisson pétillante «La Bisontine», je décide alors de leur faire découvrir notre trésor local. Tous sont unanimes, elle est bonne, cette Bisontine.
Arrivé à l’addition, le prix de cette « pétillante » est plutôt salée (comme la Badoit) puisque facturée comme cette dernière sur la caisse enregistreuse non encore programmée… 4,50 €
Le pétillant restaurateur m’indique que le prix annoncé dans la presse et par la municipalité est un prix de lancement (0,60 centimes + consigne ) et donc sciemment anticipe son prix !
Aucune négociation n’est alors possible, d’ailleurs la caisse n’a pas encore en mémoire cette boisson, facturée comme une Badoit.
Renseignement pris auprès de la Société RIEME qui commercialise le produit local, La Bisontine est facturée à ce restaurateur 45 centimes d’euros HT (47c TTC) et 4 centimes sont reversés à la ville de Besançon.
Habituellement les restaurateurs multiplient le prix d'achat par 3, ce qui devrait donner 1,41 € sur table !

Calcul : mon surplus d’addition est donc de 3,09 €, soit 20,27 francs. Et donc la fameuse pétillante est facturée : 4,50 ε soit 29,52 Francs le litre dans ce restaurant.

On ne vous dit pas tout !".

admin

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