Cours de cuisine avec Jocelyne Lotz-Choquart pour les gagnants du jeu "anti-gaspi" du Sybert

Publié le 22/04/2015 - 13:54
Mis à jour le 24/04/2015 - 12:47

Samedi 18 avril 2015, les gagnants du 1er prix du jeu-concours « anti-gaspi » organisé par le Sybert* se sont retrouvés au musée des maisons comtoises de Nancray pour assister à un cours de cuisine avec le chef étoilé Jocelyne Lotz-Choquart.

 ©
©

Les dix participants ont concocté avec le chef étoilé un plat de saison qu’ils ont pu déguster dans l’intimité d’une ferme du XVIIIe siècle ! Jocelyne Lotz-Choquart a dévoilé également ses astuces, ses tours de main, ses techniques et ses conseils pendant ce moment convivial et privilégié.

Lors de la semaine européenne de réduction des déchets (fin novembre 2014), le Sybert* avait organisé un jeu-concours pour le lancement de la web-série "la famille trailleugaine" qui met en scène le quotidien d’une famille anti-gaspi à la maison, lors de soirées entre amis, au restaurant, etc.

Retrouvez ces vidéos humoristiques sur le site internet du Sybert : www.sybert.fr

*syndicat mixte de Besançon et de sa région pour le traitement des déchets

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Vie locale

Une nouvelle vie pour l’Usine de traitement d’eau potable du Grand Besançon

L’Usine de traitement d’eau potable (Utep) de la Malate à Montfaucon a été rénovée et un nouvel édifice a été construit dans le cadre d’un programme de modernisation et de protection de la source d’Arcier et des problématique liées au changement climatique. L’usine a été inaugurée vendredi 22 mars 2024 à l'occasion de la Journée mondiale de l'eau.

Avenir de la rue de Dole : pour Ludovic Fagaut, la maire de Besançon ”maltraite les Bisontins”

Dans un communiqué du 21 mars 2024, le président du groupe d’opposition au conseil municipal Besançon maintenant, Ludovic Fagaut, explique s’être rendu à une concertation publique le 20 mars ayant pour objectif de présenter le projet de requalification de la rue de Dole. Problème : selon lui, cette réunion à laquelle 15 personnes étaient présentes présentait un projet ”déjà bien ficelé”.

Studio Chouette, nouveau family store au centre-ville de Besançon

Situé au 4 rue du Clos Saint-Amour à Besançon, Studio Chouette propose un concept unique à Besançon depuis le 1er février 2024. Ce concept store familial estampillé "kids friendly" (un lieu axé sur le bien-être des enfants et celui de leurs parents) propose à la fois des ateliers à destination des petits, des parents ou accompagnants, un coffee shop et une boutique, le tout dans un cadre très cocooning.

Toxicomanie : le cœur de ville abritera-t-il une salle de shoot à Besançon ?

Comme nous vous l’annoncions le 30 janvier 2024, la Ville de Besançon réfléchit à la mise en place expérimentale d’une "halte santé addiction", appelée plus vulgairement "salle de shoot". Où sera-t-elle implantée ? Combien de personnes pourraient être accueillies ? Si le chiffre est encore difficile à évaluer, a minima 150 à 200 personnes pourraient déjà être concernées selon les données collectées par le CCAS, apprend-on vendredi 15 mars 2024 lors d’une conférence de presse.

Fraude, drogue, sécurité… Une hausse des interpellations dans les transports à Besançon

Un contrôle a été effectué jeudi 14 mars 2024 dans le tramway à l’arrêt République à Besançon dans le cadre d'un séminaire Keolis et du dispositif FAR, force d’action républicaine. Pour rappel, une brigade de sécurité des transports en commun a été mise en place depuis le 1er décembre dernier.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 6.51
légère pluie
le 28/03 à 9h00
Vent
7.26 m/s
Pression
997 hPa
Humidité
92 %