Vêtu d'un jeans et d'un tee-shirt qui pourrait présenter un imprimé, le malfaiteur est entré dans la boulangerie à 17h41. Arme de poing en main, il s'est fait remettre la caisse, qu'il a arrachée des mains de l'employée, avant de prendre la fuite à pied, puis vraisemblablement à bord d'un véhicule gris. Lors du braquage, l'individu a bousculé l'une des clientes qui se trouvaient à l'intérieur.
La gendarmerie d'Etupes (25) lance un appel à témoin. Toute personne susceptible d'apporter des éléments sur ce fait est invitée à se manifester en appelant le numéro vert de la gendarmerie du Doubs au 0 800 00 48 43.