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Du miel et des abeilles samedi à Besançon

©miss.dom (les ruches bisontines et leurs apiculteurs) - cliquez sur l'image pour agrandir
Samedi 14 juin, Besançon récolte son miel. L’occasion de le goûter.

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Signataire de la charte “L’abeille, sentinelle de l’environnement”, la Ville de Besançon a installé l’an passé, avec l’aide des apiculteurs du Syndicat apicole du Doubs, six ruches sur la bande d’herbe qui se glisse entre les jardins familiaux d’Isenbart et le ruisseau de la Mouillère. Voici venu le temps de la deuxième récolte de miel.
Celle-ci est l’occasion d’une journée d’animation ouverte à tous, sur la place des Droits de l’Homme de 10h à 17h. Orchestrée par les apiculteurs du Syndicat apicole du Doubs, elle permet de mieux connaître les abeilles, insecte qui depuis 60 millions d’années joue un rôle primordial dans la conservation de la biodiversité. Et de goûter ce miel 100% made in Besançon.

Au menu :
- la découverte de produits apicoles (miel, cire),
- des démonstrations, animations et explications sur le monde fantastique et l’organisation sociale structurée de ces insectes (présentation d’une ruche en verre avec sa colonie), diaporama – projection de film,
- l’extraction du miel (salle Tristan Bernard) et la dégustation (sur l’esplanade) du miel du rucher bisontin.
miss.dom

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