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Foire comtoise : quatre médailles d’or pour les vins de Charcenne

©fabrice barbier - cliquez sur l'image pour agrandir
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La Foire comtoise est tout naturellement le lieu idéal pour promouvoir les produits de la Franche-Comté. Lundi soir, c’était au tour du vin de jouer la vedette avec le concours des vins de pays de Franche-Comté et de Haute-Marne. La Haute-Saône caracole en tête grâce à Charcenne.

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Le jury, composé de 30 restaurateurs, vignerons et gourmets devaient après dégustation primer les meilleurs crus de l’année. Christophe Ménozzi, maître sommelier et Alain Madeleine, président de l’Institut de la gastronomie française ont fait le constat d’une nette amélioration de la qualité des vins de pays sur le plan régional et national.
 
Au revoir « la piquette », certains petits vins sont parfois devenus plus qualitatifs que certaines grandes appellations souvent proposées plus cher à la vente. À l’unanimité c’est le vignoble de Xavier Guillaume situé à Charcenne en Haute-Saône qui a séduit le jury cette année avec pas moins de quatre médailles d’or pour ses Chardonnay et Pinot noir.
 
Autre concours, celui des meilleurs sommeliers. Un Belfortain, Romuald Garzetta s’est classé parmi les quatre finalistes.

Le palmarès
 
  
*Catégorie Rouge :
 
OR : Vignoble Guillaume (Pinot noir 2008 et Collection réservée)
 
ARGENT : Le Muid Montsaugeonnais (Pinot noir fût de chêne 2008 et 2009), Domaine d’Esprits à Buffard (Pinot 2008)
 
BRONZE : Domaine de la Hte Loue (Pinot noir 2009)
 
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*Catégorie Blanc :
 
OR : Domaine Guillaume (Chardonnay 2008, Collection réservée, Auxerrois 2009), Le Muid Montsaugeonnais (Chardonnay feuille d’or 2009)
 
ARGENT : Domaine de la Hte Loue (Chardonnay 2008 et 2009) et Vignoble
Cheviet de Bucey les Gy 70 (Chardonnay 2009)
 
BRONZE : Domaine de la Hte Loue (Auxerrois 2009)
 
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*Catégorie Rosé :
 
OR : Le Muid Montsaugeonnais (Pinot noir Gamay 2009)
 
ARGENT : Domaine Guillaume (Gamay Pinot noir 2009)
 
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*Catégorie Effervescent
 
ARGENT : Domaine de la Hte Loue (Chardonnais 2007)
 
BRONZE : Le Muid Montsaugeonnais (Chardonnay 2008)
 



 
 
 
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