Info traffic à Besançon

Newsletter

Tenez-vous au courant de nos dernières actualités !

Mon compte

J’ai goûté pour vous… Chez Nahdi

Rue des Gra,ges, on ne peut pas rater le restaurant libanais ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Les mezzés froids ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Les mezzés chauds (manquent les ailes de poulet) ©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Les desserts avec le thé©carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Un petit voyage au Liban dans la rue Granges…Pourquoi pas avant les vacances ? L’accueil est exceptionnel dans ce petit resto kitch de chez kitch.

Publicité

Peu qualifiés en cuisine libanaise, on se laisse guider. Solution de facilité : les mezzés mixtes au choix (quatre entrées froides et quatre chaudes).

Houmos (purée de pois, huile de sézame), taboulé (persil, tomate, blé, oignons, menthe), bastorma (viande de bœuf aillée séchée pimentée), chaincliche (féta, soumac, paprika, thym, menthe) :

Comme je suis un néophyte, je ne peux pas comparer, en tout cas je ne suis pas fana, ce qui ne veut pas dire que ce n’est pas bon. Pourquoi utiliser un sachet plastique publicitaire qui prend la condensation et non pas un tissu pour conserver le pain libanais au chaud?

Ailes de poulet au citron, ail et cumin, samboussik blahme (beignet de viande hachée, oignons, pignons) samboussik bjebne (beignet feta ,oignons), arayes blahme (pain libanais à la viande hâchée) :

Personnellement je préfère de loin les mezzés chauds.

Flan à la fleur d’oranger :

On pourrait presque dire de la fleur d’oranger au flan…

Pâtisseries libanaises servies avec un thé :

Il faut aimer le sucre…

Deux formules mezzés mixtes avec dessert et café ou thé (23,50 € x2), une demi bouteille de rosé libanais (13,20 €) deux demi Badoit (6,10 €) pour un total de 66,30 €. Je trouve que c’est relativement cher, surtout le vin.

S’il fallait donner une note globale : 12/20

S’il fallait faire un commentaire : Vraiment la patronne est extrêmement gentille. L’ambiance est familiale, même les chiens sont de la fête..., comme semble l’être la cuisine. Personnellement, je ne suis pas un fervent supporter des plats libanais, mais je ne regrette pas d’avoir passé la porte de Chez Nahdi.

Chez Nahdi - 93, rue des Granges - 25000 Besançon

03 81 83 17 78 - fermé le dimanche

Les restaurants déjà goûtés pour vous :

La note constitue une moyenne forcément subjective obtenue à partir de plusieurs critères (cadre, service, plats, vins, prix…) à un instant donné. 

- L’Auberge paysanne     (5/20)

- Les Tontons farceurs    (14/20)

- L’Annexe                           (16/20)

- Le Vézois                          (11/20)

- La Table des Halles        (14/20)

- Le 1802                              (13/20)

- L’Avant-goût                    (14/20)

- La Brasserie du Tigre    (12/20)

- La Papaye Verte              (10/20)

- L’Epicerie                          (15/20) 

« J’ai goûté pour vous…un restaurant du Grand Besançon » est une rubrique qui se fait en dégustation cachée, avec paiement de l’addition et qui paraît tous les samedis.   

redaction

Votre météo avec

Evénements de grand-besancon