J’ai goûté pour vous… Chez Pommamour

Salade de Marie : lentilles vertes du Puy, saumon à l’aneth et au citron, truite fumée, harengs à l’huile, pommes de terre vapeur, oignons rouges (15,50 €): un vrai plat astucieusement composé, un peu « comme à la maison ».

Tête de veau vinaigrette (14,5 €) : belle assiette mais je dois dire que la tête de veau elle-même manquait de tenue et de sel, ce qui plairait sans conteste à mon médecin, mais en ce qui me concerne j’aurais préféré qu’elle soit plus peps et la vinaigrette moins acide.

Le gratin de banane au rhum, glace canelle (5,70 €): un vrai régal.

L’assiette de rikikis : réduction de desserts maison (crumble, gratin de banane, tarte, mousse au chocolat, petites boules de glace) (6,50 €) : bonne idée que de proposer un tel assortiment, on saura quoi prendre la prochaine fois, moi aussi ce sera le gratin de banane !

Deux plats, deux desserts, une demie Sans Pe à 2,50 € (à noter, et c’est un très bon point par rapport aux arnaques habituellement constatées, la Bisontine pétillante est au prix le plus bas enregistré jusque là par nos soins, à savoir 2,80 €), un demi pichet d’Edelzwicker (8 €) pour un total de 52,70 €. Un peu cher.

S’il fallait donner une note globale :

11/20

S’il fallait faire un commentaire :

C’est un bon petit resto sans autre prétention que de vous faire passer un bon moment. Hormis les salades pas beaucoup de salut ! 

Chez Pommamour, 16 rue de Pontarlier - 25000 Besançon

03 81 81 52 66 - fermé le samedi midi, dimanche et lundi et jours fériés.

Les restaurants déjà goûtés pour vous :

La note constitue une moyenne forcément subjective obtenue à partir de plusieurs critères (cadre, service, plats, vins, prix…) à un instant donné.

- L’Auberge paysanne (5/20) 

- Les Tontons farceurs (14/20) 

- L’Annexe (16/20) - Le Vézois (11/20) 

- La Table des Halles (14/20) 

- Le 1802 (13/20) 

- L’Avant-Goût (14/20) 

- La Brasserie du Tigre (12/20) 

- La Papaye Verte (10/20) 

- L’Epicerie (15/20) 

- Chez Nahdi (12/20) 

- La Brasserie du Commerce (13/20) 

- Au Bouchon Rivotte (13/20) 

- Le Grand Café du Casino (13/20)

- La Chat Classique (6/20) 

- Mirabelle (14/20) 

- L’Ô à la bouche (13/20) 

«J’ai goûté pour vous…un restaurant du Grand Besançon» est une rubrique qui se fait en dégustation cachée, avec paiement de l’addition et qui paraît tous les samedis.