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Les Carnets de Julie s’écrivent dans les montagnes du Jura

Julie Andrieu au pays du Mont d'Or, à voir sur France 3 ©www.france3.fr (capture) - cliquez sur l'image pour agrandir
télévision

Ce samedi 12 janvier 2013 à 17h sur France 3, l’émission culinaire de Julie Andrieu "Les Carnets de Julie" est consacrée à la Franche-Comté et plus précisément aux saveurs des montagnes du Jura.

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Pour vous donner l’eau à la boucle, nous vous invitons à visionner la bande annonce ICI. Il y est question de mont d’or, de morilles, de salaisons suspendues dans les tuyés, de potée… 

Rappelons que cette émission part chaque samedi à la découverte d’une région française, parcourt son histoire "à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses".

 

 

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