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Les sucettes de Pâques

©miss.dom - cliquez sur l'image pour agrandir
Pâques s’annonçant, je n’avais que l’embarras du choix pour tester œufs ou poules en chocolat. Mais je leur ai préféré ces rigolotes sucettes de Pâques.

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Je les ai trouvées dans le magasin de bonbons en vrac et autres sucreries Cannasuc sis au 48 rue des Granges à Besançon. Ces amusantes petites sucettes individuelles, vendues 1,60 euros pièce, se déclinent sous plusieurs modèles. J’ai opté pour la poule blanche et le poussin jaune. Le corps de l’animal est en bonbon mou, une sorte de pâte de fruits recouverte de grains de sucre. J’ai préféré le poussin qui avait un goût de citron à la poule au parfum qui faisait penser à un alcool de prune. Quant au  décor (bec, œufs, crête, panier, pattes) il est en sucre dur.

J’entends déjà certains de vous me parler de colorants. Mais c’est trop bon et trop rigolo pour s’en priver même si l’on a passé l’âge des sucettes. Et puis, ce n’est pas Pâques tous les jours.
miss.dom