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L'ourson Lu, dans le viseur de '60 millions de consommateurs'

Le magazine dénonce la pauvreté en lait et la richesse en sucre de Lulu ©DR - cliquez sur l'image pour agrandir

'Lulu l'ourson', spécialité de l'usine LU de Besançon, est apparu dans la liste 'Ces aliments qui nous empoisonnent', publiée jeudi 12 avril 2018 par 60 millions de consommateurs. En cause, son manque de lait et sa richesse en sucre…

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Selon le magazine, l'ourson Bisontin, présenté sur l'emballage comme étant "riche en lait", ne contiendrait en réalité que "5% de lait en poudre". Dit autrement, pour boire l'équivalent d'un verre de lait, il faudrait manger dix oursons.

Pauvre en lait mais riche en sucre

Et s'il est pauvre en lait, l'ourson est riche en sucre : un seul ourson contiendrait 9,3 grammes de sucre, soit deux morceaux.

Le service communication Mandelez, propriétaire de LU Besançon, a tenu à préciser qu'il avait "réduit de 10% le sucre et de 60% les acides gras de l'ourson sur les dix dernières années" explique France 3.

Maxime C.

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