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Matthieu Garny et Vincent Béjean, le tram ils y croient !

©miss dom - cliquez sur l'image pour agrandir
Entre deux stations

Connus dans la capitale comtoise pour leurs bars de nuit (Le Pouchkine, rue Proudhon, pour le premier, Le Pili Pili, rue Claude Pouillet, pour le second), Matthieu Garny et Vincent Béjean ont volontairement ouvert fin décembre 2012 leur sandwicherie L’En-K… sur le quai Veil-Picard à Besançon. Actuellement, ils sont cernés par les travaux du tram.

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Pour l’instant, le seul trottoir encore existant sur le quai Veil-Picard n’est plus trop fréquenté, pour cause de travaux du tram. Outre l’abattage des tilleuls, ceux-ci ont totalement bouleversé la voirie de cette voie défoncée d’énormes trous et écrêté le sommet du rempart qui borde le Doubs. Les piétons ont du mal à se croiser dans le peu d’espace restant entre vitrines et barrières de travaux. Cela n’a nullement fait peur à Matthieu Garny et Vincent Béjean. Au contraire, ils ont absolument voulu installer leur sandwicherie L'En-K (lire notre article ci-dessous) à cet endroit et nulle part ailleurs. A 28 et 32 ans, ces jeunes commerçants bisontins misent sur l’avenir.

Un choix stratégique

"On se connaît depuis quelques années et on avait envie de faire un petit projet ensemble, explique Matthieu Garny. On a choisi ce lieu justement à cause du tram. Ce sera un emplacement privilégié car nous serons entre deux stations. On a une très belle vue sur le quai Vauban, depuis qu’il n’y a plus les arbres. Et nous aimerions avoir une petite terrasse de l’autre côté de la voie du tram, côté Doubs." 

"La station du bout du quai Veil-Picard va être l’une des plus importantes de la ligne du tramway, renchérit Vincent Béjean. A mon avis, ce sera là, plutôt que sur la place de la Révolution, que vont descendre les personnes qui voudront aller en ville. Il prendront le nouveau pont et la Grande-Rue."

Encore quelques mois difficiles à tenir ! 

miss.dom

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