Info traffic à Besançon

Newsletter

Tenez-vous au courant de nos dernières actualités !

Mon compte

"Mobil Grill", une caravane airstream aménagée en grill à louer...

Viandes rôties à la broche ©Mobilgrill - cliquez sur l'image pour agrandir
Restauration

Installé dans une caravane originale au look rétro, le grill d'Alain Bourquin peut être loué pour les événements familiaux et professionnels. Au menu du Mobil Grill, viande à la broche et accompagnements maison.

Publicité

Ancien restaurateur du quartier Tarragnoz, Alain Bourquin vient de lancer une nouvelle activité de restauration mobile. "J'ai vendu mon restaurant pour monter un projet mais celui-ci n'a pas pu aboutir. Et c'est par hasard que je suis tombé sur cette remorque Airstream* à vendre près de Besançon. Il n'y avait plus qu'à l'équiper pour en faire un grill mobile" explique Alain. Avec son look vintage, le Mobil Grill amène l'ambiance à lui tout seul. Alain y propose des viandes rôties à la broche, cochons de lait, jambons, gigots d'agneau... accompagnés de frites fraîches ou gratin dauphinois maison. Il propose également des hamburgers et des sandwichs.

Les projets 2016

"L'été dernier pour lancer l'activité j'ai travaillé sur un camping du Jura, c'était vraiment sympa. J'ai également fait quelques concerts à la Rodia" précise Alain. Durant l'automne, le grill était également installé vers le Criollo à Thise et vers le magasin But à Chateaufarine pendant la pause déjeuner. Pour le moment, la météo ne donne guère envie de manger dehors, mais il devrait y revenir avec les beaux jours. "En 2016, je participerai notamment au carnaval de Besançon et à la foire comtoise. Mais je cherche surtout des personnes qui souhaitent louer mes services pour des événements familiaux ou professionnels" indique-t-il.

*Airstream, marque américaine connue pour ses caravanes aux formes arrondies entièrement conçues en aluminium.

Infos + : Site, Twitter 

Katia

Votre météo avec

Evénements de Besançon

Ensemble Sopralti
Dim, 17 Décembre 2017 17h00
20 rue Megevand à Besançon - Besançon
Lun, 20 Novembre 2017 9h00 - Dim, 17 Décembre 2017 18h00
Café MORAND - Besançon
Laura Bouchez, installation du DNSEP.
Ven, 24 Novembre 2017 14h00 - Dim, 17 Décembre 2017 18h00
Gymnase - espace culturel - Besançon
La Trilogie de la Loge
Ven, 15 Décembre 2017 9h00 - Dim, 17 Décembre 2017 18h00
CULTURA - BESANCON CHATEAUFARINE - Besançon
Sam, 16 Décembre 2017 14h00 - Dim, 17 Décembre 2017 18h00
L'entrepôt, 57 chemin de halage de Casamène - Besançon