Info traffic à Besançon

Newsletter

Tenez-vous au courant de nos dernières actualités !

Mon compte

Mont d'Or AOC : la sangle de la discorde

Lequel sera le meilleur Mont d'Or cette année ? ©Syndicat interprofessionnel de défense du Mont d'or - cliquez sur l'image pour agrandir

Dans sa décision rendue ce jeudi 16 juin 2016, la Cour d'appel de Besançon autorise l'importation de sangles en provenance des pays de l'Est pour entourer la fabrication du célèbre fromage. Au grand damne des sangliers du Haut-Doubs...

Publicité

C'est son combat. Agnès Ambert, se bat depuis 1999 pour que les sangles qui entourent le Mont d'Or proviennent de la région et non de Pologne. Une aberration selon elle alors que le fromage détient une appellation d'origine contrôlée. Sanglière du Haut-Doubs, Agnès avait porté plainte pour "tromperie du consommateur".

La  Cour d'appel de Besançon a estimé cependant que cette importation de sangles moins chères en provenance des pays de l'Est ne remettait pas en cause cette AOC. Il est donc légal de les utiliser.  Pour les sangliers du Haut-Doubs, cette décision sonne le glas de la profession. La présidente de l'association "Les sangliers du Haut-Doubs" veut donc poursuivre sa lutte en se pourvoyant en cassation.

Damien

Votre météo avec

Evénements de Besançon

©Dijon Animal Save / Facebook
Jeu, 24 Mai 2018 13h00 - 17h00
ABATTOIR DE BESANCON (RUE EDISON) - Besançon
Jeu, 24 Mai 2018 19h30
12 rue de la famille, 25000 besancon - besancon
Banderolle rêvée par Jean Pierre Thiébaud
Mer, 23 Mai 2018 17h00 - Jeu, 24 Mai 2018 20h00
faculté des lettres rue megevand - Besançon
Jeu, 24 Mai 2018 20h30
HABITAT JEUNES LES OISEAUX - Besançon
Jeu, 24 Mai 2018 20h30 - 21h30
MICROPOLIS - Besançon