Premières bulles ce matin pour la Bisontine Pétillante

Apparemment, le maire de Besançon Jean-Louis Fousseret, l’apprécie. “Elle est très bonne et la bulle est légère”, s’est-il exclamé ce matin en goûtant la Bisontine Pétillante lors de sa présentation officielle. Annoncée depuis plusieurs mois, la version à bulles de notre eau du robinet existe donc désormais bel et bien. L’eau provenant de la Loue est gazéifiée et mise en bouteille à Besançon grâce au savoir-faire de la maison Rième Boissons de Morteau qui dispose dans la capitale comtoise d’un site de production rue Ampère, à deux pas du CHAT. “On a commencé à travailler ensemble en 1998 et de fil en aiguille, ce sont les travailleurs handicapés du CHAT qui nous posent tous nos bouchons de limonade”, révèle Benoît Rième. Logiquement, quatre de ceux-ci se sont vus affectés au capsulage des Bisontines Pétillantes. Ecologique car bénéficiant de transports courts et conditionnée en bouteille de verre, la Bisontine Pétillante est donc également solidaire.
La Bisontine Pétillante sera commercialisée à compter du 14 mai. Macommune.info vous en reparlera bien sûr.