Reinettes au lard et à La vache qui rit®

Publié le 11/02/2018 - 10:07
Mis à jour le 10/01/2019 - 22:40

Sympa cette petite recette salée-sucrée où La vache qui rit se marie aux pommes et au bacon. Et en plus on peut la préparer avec des enfants, car elle est très facile à faire ! De quoi les occuper un peu pendant les vacances de février.

simplissime

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 8 petites pommes reinettes 
  • 8 tranches fines de bacon ou de poitrine fumée
  • 8 portions de La vache qui rit®
  • Sel et poivre

Progression

Préchauffez le four à 180°C (therm. 6). Posez les pommes pédoncule vers le bas et coupez des chapeaux dans la partie supérieure. Videz les pommes délicatement par le haut.

Enroulez une tranche de bacon autour de chaque pomme en la fixant avec une pique en bois. Garnissez l’intérieur de chaque pomme avec une portion de fromage.

Déposez les pommes dans un plat à gratin beurré et enfournez pour 25 minutes.

Et dégustez les pommes bien chaudes, accompagnées d’une salade.

Merci aux Editions Larousse, de nous avoir permis de partager avec vous cette recette. Celle-ci figure aux côtés de 24 autres, toutes invitant en cuisine la célèbre portion jurassienne, dans le livre-objet "La Vache qui rit® – Les meilleures recettes"

Loisirs

Idée rando du week-end : belvédères et ancien fort militaire dans le Doubs

Direction Pont-de-Roide-Vermondans, près de Montbéliard ! Ce circuit sportif de 15 kilomètres grimpe vers la Réserve naturelle régionale du Crêt des Roches, rencontre les vestiges de la Seconde Guerre mondiale et longe un fort du XIXe siècle. Pont-de-Roide vue d'en bas, c'est une chose. Vue depuis les falaises du Crêt des Roches, c'en est une autre ! Une idée rando proposée par Doubs Tourisme...

Mes 4 astuces pour cultiver la joie au quotidien et… un rendez-vous avec Anne Sallé

L'ANTI-STRESS • Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler de joie. Entre pluie et grêle, nuages et soleil, vous avez le choix de déterminer votre humeur. La joie n'est pas seulement une émotion qui arrive par hasard. C'est aussi une attitude que l'on peut nourrir jour après jour. Car oui, nous ne faisons pas que « subir » nos émotions, nous pouvons les inviter et en faire nos alliées pour une vie meilleure.

Shopping pour la Fête des mères : offrez des cadeaux fleuris avec Petite Fleur…

1 jour 1 cadeau • Jusqu’au 31 mai 2026, suivez notre rubrique "Le Shopping de la Fête des mères" sur maCommune.info avec une idée cadeau par jour pour vous aider à gâter vos proches. Aujourd’hui, coup de projecteur sur les cadeaux fleuris de Petite Fleur à Besançon.

Shopping pour la Fête des mères : offrez une bougie et une tisanière Abeille de La Rochère chez Doubs Direct !

1 jour 1 cadeau • Jusqu’au 31 mai 2026, suivez notre rubrique "Le Shopping de la Fête des mères" sur maCommune.info avec une idée cadeau par jour pour vous aider à gâter vos proches. Aujourd’hui, zoom sur les cadeaux de Doubs Direct à Besançon...

Baignade sauvage : un danger “parfois mortel”, pour VNF qui appelle à la vigilance

Avec les beaux jours actuels et la forte hausse des températures, il est parfois tentant d’aller chercher de la fraîcheur aux abords des fleuves, rivières et canaux, sans forcément en mesurer les dangers. Voies navigables de France rappelle que les risques liés à la baignade sauvage sont pourtant importants, voire mortels, notamment à proximité des écluses, barrages, bateaux ou lors de sauts depuis des ponts. Dans un contexte de hausse des noyades en 2025, VNF appelle ainsi à la plus grande vigilance.

Shopping pour la fête des mères : une trousse soin du corps GreenSpa de l’institut Les Sens de Laura

1 jour 1 cadeau • Jusqu’au 31 mai 2026, suivez notre rubrique "Le Shopping de la Fête des mères" sur maCommune.info avec une idée cadeau par jour pour vous aider à gâter vos proches. Aujourd’hui, coup de projecteur sur la trousse soin du corps GreenSpa de l’institut Les Sens de Laura à Miserey-Salines.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 13.77
légère pluie
le 09/06 à 09h00
Vent
1.55 m/s
Pression
1021 hPa
Humidité
91 %

Sondage