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Roche-lez-Beaupré: L'Auberge des Rosiers change de mains

Deux jeunes cuisiniers viennent de reprendre ce restaurant tenu pendant 18 ans par le couple Gonckel.

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Bénédicto Del Valle et Stéphane Pernin vont proposer "une cuisine traditionnelle et raffinée" avec deux formules de plat du jour et trois menus. La salle de retaurant va être agrandie et le bar supprimé. La nouvelle équipe prévoit également des expositions de peinture renouvelées tous les mois.
L\'Auberge des Rosiers - 6, rue des Rosiers - 25220 Roche-lez-Beaupré - tél: 03 81 57 05 85 
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