Un bar à soupe contre le gaspillage alimentaire

Ouardi Hami est le grand gagnant de Besançon de la Journée de Rêve à Besançon, organisée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Doubs. Grâce au bulletin qu’il a rempli à la Boulangerie / Pâtisserie de la Bascule (69 rue de Dole), sa compagne, Séverine Baudin s’est vu offert un chéquier d’une valeur de 600 euros de prestations « taillées » sur mesure à utiliser ce mardi 3 Juin 2014 chez les cinq artisans de la capitale comtoise tirés au sort parmi les 58 artisans ayant participé au jeu pendant la Semaine Cœur d’Artisan.

Dans le cadre de la semaine contre le gaspillage, le Sybert a installé lundi et mardi un bar à soupe devant le restaurant universitaire sur le campus de la Bouloie à Besançon. Regardez le reportage de Diversions TV avec les interventions de Sandrine Renaud (responsable prévention déchet au Sybert), Marion Planet et Capucine Devillers (CPIE Haut-Doubs). Et la semaine contre le gaspillage continue jusqu’à la fin de la semaine !  

“Vous avez besoin de légumes, ils ont besoin d’un travail”. Une simple phrase pour résumer l’oeuvre des “Jardins de Cocagne” à Chalezeule ? Laure Pavot, directrice de l’association Julienne Javel et  Damien Vauchier,  responsable des jardins de Cocagne nous présente l’histoire et le bus de ce chantier d’insertion de maraîchage en agricultures biologique…