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Un Mercure d'or pour un boulanger-pâtissier bisontin

Boulangerie d'Olivier Letoublon ©Google Street View - cliquez sur l'image pour agrandir

Olivier Letoublon s’est vu décerner, sous l’égide du secrétariat d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat, de la consommation et de l’économie sociale et solidaire, un Mercure d’Or, fin janvier, à Paris. Il recevra officiellement sa distinction le 9 mars 2015 par Dominique Roy, le président de la Chambre du commerce et de l'industrie du Doubs.

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Ce challenge annuel distingue les "meilleurs commerçants et unions commerciales de France" pour leur dynamisme, la réalisation de performances, leur capacité d’innovation, leur qualité de management, leur participation à la formation des jeunes, leur capacité à créer des emplois.

C’est dans la catégorie "Apprentissage, formation et développement du personnel" qu’Olivier Letoublon a reçu son trophée. En effet, en dehors de la qualité de ses produits, ce boulanger-pâtissier bisontin a accompagné, en 27 ans, 70 jeunes apprentis.

C’est Dominique Roy, président de la CCI du Doubs et Jean-Yves Cognard, directeur adjoint du développement agences Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté qui lui remettront sa distinction officiellement à Besançon le 9 mars 2015 à 19h30. 

Alexane

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