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Une dizaine de morts à cause de morbiers et Monts-d'Or de Franche-Comté contaminés

Illustration © Pierre-Yves Beaudouin / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 - cliquez sur l'image pour agrandir

Une dizaine de personnes seraient mortes et 80 autres seraient tombées malades en 2015 et 2016 pour avoir mangé des fromages au lait cru contaminés, notamment du morbier et du Mont-d'Or, a révélé ce vendredi 13 avril 2018 France Inter. Les victimes, principalement des personnes âgées, venaient de toute la France mais "en particulier" de Franche-Comté.

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Selon la cellule d'investigation de Radio France, l'information a été confirmée par Nathalie Jourdan-Da-Silva, médecin épidémiologiste à Santé Publique France : "Durant l'hiver 2015, nous avons eu une épidémie nationale à Salmonella Dublin, plus grave que les autres, avec un risque plus important de décédés. Nous avons eu environ 80 cas avec une dizaine de décès. La consommation de deux types de fromages fabriqués en Franche-Comté, le morbier et le Mont d'Or, est à l'origine de cette épidémie" leur a-t-elle expliqué.

Cette contamination à la salmonelle aurait, selon France Inter, duré 16 semaines, entre les premiers cas de novembre 2015 et les derniers en avril 2016. Les victimes seraient principalement des personnes âgées, fragilisées par une autre pathologie.

Maxime C.

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