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Conférence Louis Pasteur

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Date

Jeudi 24 Janvier 2013 18h30 - 20h30

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Le terroir

Jeudi 24 Janvier 2013, au centre Diocésain aura lieu une conférence menée par Jean-Charles Arnaud, président du comité national des appellations agroalimentaires.

 

Une histoire

Monsieur Arnaud, dirigeants des fromageries Arnaud à Poligny, expliquera l’histoire des appellations d’origines, AOC et AOP.

Ces produits de qualité comme le comté, le roquefort ou encore les moules de Bouchot, font la fierté de leur région. Ils seront donc mis à l’honneur.

Cette conférence est donc un bon moyen pour en apprendre davantage sur les produits AOC et voir combien les hommes et leur terroir sont liés.

Entrée libre, pensez néanmoins à réserver vos places !

Hélène Loget
manifestation, concert, exposition, conférénce, etc.

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