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Grand Besançon : à la découverte des circuits courts

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Date

Lundi 17 Octobre 2016 15h00

Lieu

halle du marché Pugey
Pugey
allez-y en BUS

Tarifs

GRATUIT

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L’Agglomération de Besançon organise le lundi 17 octobre 2016 à 15 heures dans la halle du marché à Pugey, les rendez-vous de la transition énergétique intitulés "De la fourche à la fourchette" . Un évenement pour que les professionnels de la chaine alimentaire se rencontrent.

Organisés par le Grand Besançon et la Communauté de communes de Vaîte-Aigremont, le Club FACE et l’ADÈME, la Chambre Interdépartementale d’Agriculture, la CCIR, la CMA et le Syndicat Intercommunal des Grands Prés, ces rendez-vous de la transition énergétique ou "De la fourche à la fourchette " ont pour objectif de rapprocher l’offre et la demande en produits locaux. C'est à dire, le producteur et le consommateur pour une alimentation de qualité tout au long de l’année grâce aux circuits courts. Pour l’heure 28 producteurs et 12 restaurateurs ont déjà répondu présents.

Le programme

15h - 15h15  : Accueil et café

15h15 - 16h15 : "Manger local" = enjeux, freins et leviers 8 professionnels témoignent

16h15 - 18h15 : "Chacun fait son marché" = rencontres individuelles et dégustations de produits locaux.

 Un questionnaire permettra de recenser les pratiques, les difficultés et les besoins.

Lou
manifestation, concert, exposition, conférénce, etc.

Evenements de pugey

Evénéments : Animations, visites

Dim, 9 Octobre 2016 0h00 - Dim, 30 Avril 2017 0h00
Mar, 15 Novembre 2016 9h00 - Jeu, 15 Décembre 2016 18h00
Sam, 3 Décembre 2016 0h00 - Dim, 1 Janvier 2017 0h00
Sam, 10 Décembre 2016 0h00 - Dim, 11 Décembre 2016 0h00