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Les stars de la Foire Comtoise : Nathalie Nguyen

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Date

Samedi 24 Mai 2014 14h00

Lieu

MICROPOLIS
Boulevard Ouest
25000 Besançon
allez-y en BUS

Tarifs

3-6 € - gratuit pour les moins de 6 ans

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Finaliste de Masterchef 2011, Nathalie Nguyen avait emballé les téléspectateurs par sa manière unique de marier les cuisines française et vietnamienne, par la fraîcheur de ses plats et de leur présentation.

Nathalie vient d’ouvrir avec des amis «Le Camion Bol, le Foodtruck Paris-Saïgon ! C’est elle qui gère toute la partie culinaire de l’affaire, elle revisite la cuisine vietnamienne en proposant Bo Bun, boeuf caramélisé avec son confit d’oignon, crumble de cacahuètes aux sésames, Banh Mi, etc... Formée à la cuisine, dès l’enfance, par sa mère dont elle dit qu’elle est une véritable bible de la cuisine vietnamienne, Nathalie marie ses différentes cultures culinaires avec une joie intense et communicative. »

  • En dédicaces de 15h à 16h dans le hall E (près du grand espace fête foraine).

 

Loïs
manifestation, concert, exposition, conférénce, etc.

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SALLE BATTANT 48 rue Battant - 25000 Besançon - Besançon
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Jeu, 21 Décembre 2017 20h15 - 21h15
Bains Douches Battant - Besançon

Evénéments : Foire, salon

Ven, 16 Février 2018 0h00 - Dim, 25 Février 2018 0h00
Ven, 6 Avril 2018 10h00 - Dim, 8 Avril 2018 19h00