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Semaine de la table comtoise du 9 au 17 novembre

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Date

Samedi 9 Novembre 2013 12h00 - Dimanche 17 Novembre 2013 23h00

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A l’initiative du Comité de promotion des produits régionaux, de l’Association de Défense et Promotion des Charcuteries et Salaisons de Franche-Comté, du Comité Interprofessionnel des Vins du Jura, du Syndicat Interprofessionnel du Gruyère, plus de 200 restaurants de la région vont participer à La Semaine de la Table Comtoise du 9 au 17 Novembre 2013. 

Du 9 au 17 novembre, le Comité des Produits Régionaux organise la "Semaine de la Table Comtoise" dans les restaurants. Parmi la diversité de nos productions régionales, trois seront donc plus particulièrement mises à l'honneur :

  • la saucisse de Montbéliard (qui vient d'obtenir une IGP en juin 2013)
  • le Gruyère-France (qui a également obtenu une IGP début 2013)
  • les vins du Jura (6 AOC et autres trésors pour sublimer un repas)

Mais aussi :

Arbois • Beurre de Bresse • Bleu de Gex Haut-Jura • Château-Chalon • Comté Côtes-du-Jura • Crémant du jura Dinde et volailles de Bresse • Emmental français • Est-Central • L'Etoile • Gruyère français • Kirsch de Fougerolles Macvin du Jura • Miel de sapin des Vosges • Mont d'or • Morbier • Porc de Franche-Comté • Saucisse de Montbéliard Saucisse de Morteau • Vins de Franche-Comté • Absinthe • Apéritifs anisés • Bières • Bœuf Comtois • Cancoillotte • Charcuteries et salaisons • Fruits et légumes • Jus, sirops et limonades • Produitsdel'apiculture, d el'agriculture biologique, del'aquaculture,del'horticulture, de l'industrie agroalimentaire, des métiers de l'alimentation • Produits fermiers, laitiers et spécialités fromagères Viande bovine, ovine, chevaline et porcine

À cette occasion, plus de 10 000 livrets recettes originaux seront offerts dans les restaurants participant à l’opération

Alexane
manifestation, concert, exposition, conférénce, etc.

Evenements de FRANCHE-COMTÉ

Lun, 8 Janvier 2018h
BGE Franche-Comté - Besançon
Sam, 27 Janvier 2018h
IUT BESANCON-VESOUL - Vaivre-et-Montoille

Evénéments : Animations, visites

Dim, 31 Décembre 2017h
Dim, 31 Décembre 2017 20h00 - Lun, 1 Janvier 2018 3h00
Dim, 31 Décembre 2017 20h30 - Lun, 1 Janvier 2018 5h00
Dim, 7 Janvier 2018 14h30
Jeu, 11 Janvier 2018 20h30