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La recette du week-end

Dimanche 17 décembre

Fricassée de volaille fermière flambée au pur malt Rouget de Lisle, poire crumble d’abricots secs

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Fricassée de volaille fermière flambée au pur malt Rouget de Lisle, poire crumble d’abricots secs
17/12/2017 - 10:25 Plat facile et abordable

Pour ces fêtes de fin d'année, voici une recette facile, originale et abordable qui va ravir vos convives pour Noël ! 

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Samedi 9 décembre

Quiche au Mont d'Or et pommes de terre

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Quiche au Mont d'Or et pommes de terre
09/12/2017 - 11:46

La quiche au Mont d'Or de Mathieu Laboret réchauffera les coeurs ce week end. Pour la préparer, voici les étapes...

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Samedi 2 décembre

Tarte fine au Roucoulons par Romuald Fassenet

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Tarte fine au Roucoulons par Romuald Fassenet
02/12/2017 - 11:15

Ce week-end des 2 et 3 décembre 2017, nous vous proposons une recette qui va vous réchauffer avec du Roucoulons de la Fromagerie Milleret (Haute-Saône), créée par le chef franc-comtois Romuald Fassenet… À vos casseroles !

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Samedi 25 novembre

Feuilletés de Montbéliard au Mont d'Or

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Feuilletés de Montbéliard au Mont d'Or
25/11/2017 - 11:45

Vous ne savez pas quoi préparer ce week-end pour votre famille ou vos invités ? le feuilletés de Montbéliard au Mont d'Or vous ravira les papilles…


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Samedi 18 novembre

La fondue-tarte au Mont d'or gourmande…

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 La fondue-tarte au Mont d'or gourmande…
18/11/2017 - 11:45

Même si nous ne sommes pas encore en hiver, on va quand même se faire plaisir avec une recette du week-end qui tient bien au ventre et avec de bons produits ! Par exemple, la fondue-tarte au Mont d'or à partager en famille et entre amis à l'apéro ou en plat accompagné d'une salade verte…

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Samedi 11 novembre

Huitres chaudes au sabayon de comté au vin jaune

La recette du week-end
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Huitres chaudes au sabayon de comté au vin jaune
11/11/2017 - 14:30 Entrée assez facile et coûteuse

Pour ce début novembre, voici une idée d'entrée du nouveau magazine "Comtois Je Cuisine" qui dévoile une recette alliant le terroir comtois et la mer. Bonne dégustation !  

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Samedi 4 novembre

Crème brûlée chicorée et cèpes

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Crème brûlée chicorée et cèpes
04/11/2017 - 10:46

Ce week-end des 4 et 5 novembre 2017, maCommune.info et le numéro 27 du nouveau Comtois Je Cuisine vous proposent une crème brûlée chicorée et cèpes du chef Jonathan Sandot du Relais d’Alsace...

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Samedi 28 octobre

Pommes de terre coulantes au Mont d'Or

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Pommes de terre coulantes au Mont d'Or
28/10/2017 - 10:30 Recette du week-end

Quoi de mieux qu'une bonne recette au Mont d'Or avec l'automne bien installé en Franche-Comté ? Nous vous proposons les pommes de terre coulantes au Mont d'Or. Une recette simple, facile pour l'apéritif !

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Samedi 21 octobre

Crémeux de butternut et châtaigne

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Crémeux de butternut et châtaigne
21/10/2017 - 10:45

Ce week-end des 21 et 22 octobre 2017, maCommune.info et le numéro 27 du nouveau Comtois Je Cuisine vous proposent un crémeux de butternut et châtaigne du chef Jonathan Sandot du Relais d’Alsace.

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Dimanche 15 octobre

Risotto au comté et Morteau, écrevisses aux noisettes et Vin jaune

La recette du week-end
Loisirs
 FRANCHE-COMTÉ
 Risotto au comté et Morteau, écrevisses aux noisettes et Vin jaune
15/10/2017 - 08:18

Voici pour ce week-end une originale recette autour de la saucisse de Morteau et du comté. Des produits "bien de chez nous". Bon appétit ! 

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Samedi 7 octobre

Idée recette : Les rondes au Mont d'Or

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Idée recette : Les rondes au Mont d'Or
07/10/2017 - 10:30

Pour se réchauffer un peu le cœur avec les températures fraîches qui commencent à arriver, voici les "rondes au Mont d'Or". Une recette rapide et facile à faire, vous allez vous régaler…

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Samedi 30 septembre

Les profiteroles Paris-Brest de La Pâtisserie de Romain

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Les profiteroles Paris-Brest de La Pâtisserie de Romain
30/09/2017 - 10:46

Ce n'est pas un week-end à être au régime ! maCommune.info et La pâtisserie de Romain (blogueur) vous invitent à confectionner et goûter les profiteroles Paris-Brest… On en salive d'avance !

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Samedi 23 septembre

Des cookies véganes...

La recette du week-end
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Des cookies véganes...
23/09/2017 - 10:45

Ce week-end des 23 et 24 août 2017, maCommune.info vous propose de jouer les pâtissiers pour réaliser une recette très simple et très peu onéreuse de cookies véganes.

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Dimanche 17 septembre

Fondue à la cancoillotte

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Fondue à la cancoillotte
17/09/2017 - 07:51

Avec ce temps automnal, vous avez envie d'une fondue économique et moins calorique ? La fondue à la cancoillotte est idéale... C'est aussi la plus rapide du monde à préparer 

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Samedi 9 septembre

Idée recette : la traditionnelle boîte chaude...

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Idée recette : la traditionnelle boîte chaude...
09/09/2017 - 10:15

Cette semaine, nous avons choisi un grand classique Franc-comtois à l’occasion de la sortie du Mont d’Or ce dimanche 10 septembre 2017. La recette est authentique, sans chichi mais c’est tellement bon !

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Mar, 19 Décembre 2017 10h00 - 11h00
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Mar, 19 Décembre 2017 10h00 - 12h00
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Pontarlier
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