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école cuisine mode d'emploi(s)

Jeudi 26 octobre

Cuisine mode d'emploi(s) : "Je suis devenue maître d'hôtel"

Société
 Besançon
 Cuisine mode d'emploi(s) : "Je suis devenue maître d'hôtel"
26/10/2017 - 09:48

Un an après avoir ouvert l'école "Cuisine Mode D'emploi(s)" sur le site de Palente à Besançon, Thierry Marx, chef étoilé et co-créateur de l'école avec la femme politique Frédérique Calandra, ont remis les diplômes à 50 élèves ce mercredi 25 octobre 2017 en présence de Jean-Louis Fousseret, le maire de Besançon et Raphaël Batholt, le préfet du Doubs. Maryann, devenue maître d'hôtel nous raconte son parcours...

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Mardi 10 octobre

"Open Food France" : les restaurateurs veulent aussi cuisiner "local"

Economie
Nature
 GRAND BESANÇON
 "Open Food France" : les restaurateurs veulent aussi cuisiner "local"
10/10/2017 - 14:45 De la fourche à la fourchette

Cuisine Mode d'Emploi(s) Besançon a accueilli ce lundi 9 octobre 2017 une rencontre autour de la plate forme internet "OpenFood" de mise en relation de restaurateurs privés avec des producteurs locaux.

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Vendredi 14 avril

"Cuisine mode d'emploi(s)" Besançon : 88 % de retour à l'emploi

Education
Vie locale
 Besançon
 "Cuisine mode d'emploi(s)" Besançon : 88 % de retour à l'emploi
14/04/2017 - 08:59

Un an tout juste après l'ouverture de "Cuisine mode d'emploi(s)" sur le site de Palente à Besançon, le chef Thierry Marx a remis cette semaine non sans émotion les premiers diplômes à ses stagiaires…

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Mercredi 15 février

Ouverture d'une nouvelle session pour "Cuisine Mode d’Emploi(s)" à Besançon

Economie
Société
 Besançon
 Ouverture d'une nouvelle session pour "Cuisine Mode d’Emploi(s)" à Besançon
15/02/2017 - 18:38

La prochaine session de formation aux métiers du service se tiendra du 6 au 31 mars 2017. Voici comment postuler.

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Mercredi 25 janvier

Le Rotary Besançon Castan organise un dîner caritatif au profit de "Mets ta blouse"

agenda
 Besançon
 Le Rotary Besançon Castan organise un dîner caritatif au profit de "Mets ta blouse"
25/01/2017 - 07:30

Jeudi 26 janvier 2017, le Rotary Club Besançon Castan organise un dîner caritatif à La Manufacture Cuisine Mode d'Emploi(s), le restaurant d'application de Thierry Marx, situé 4J chemin de Palente à Besançon.

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Lundi 26 septembre

Le programme de la visite d'Emmanuel Macron à Besançon

Economie
Politique
 Besançon
 Le programme de la visite d'Emmanuel Macron à Besançon
26/09/2016 - 13:16

Invité au mois de juillet en tant que ministre de l'Économie, Emmanuel Macron a depuis démissionné. Mais le fondateur du mouvement "En marche" en avril 2016, soutenu par Jean-Louis Fousseret,  a décidé de tenir ses engagements et inaugurera bien le salon Micronora. Après un rapide tour par Dijon, il arrivera à Besançon ce mardi 27 septembre 2016 en fin de matinée.

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Dimanche 4 septembre

La Manufacture : le restaurant d'application de l'école de Thierry Marx

On a goûté pour vous...
 Besançon
 La Manufacture : le restaurant d'application de l'école de Thierry Marx
04/09/2016 - 16:50

Depuis la fin du mois de mai 2016, le restaurant d’application La Manufacture est mis en place au sein de l’école Cuisine mode d’emploi(s), une formation aux métiers de la restauration de Thierry Marx. Situé au 4J chemin de Palente à Besançon, ce restaurant permet aux apprentis et étudiants de mettre en pratique leur formation. Nous avons goûté pour vous…d'autant plus que ce restaurant ouvre à nouveau en cette rentrée 2016... 

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Samedi 16 juillet

Thierry Marx : derrière le chef, l'homme

Education
Société
 Besançon
 Thierry Marx : derrière le chef, l'homme
16/07/2016 - 15:15 PORTRAIT

Un chef engagé, un chef hors-norme militant et fraternel. Un homme atypique pour un parcours qui l'est tout autant. La réussite et l'humanisme de Thierry Marx découlent de son vécu et de ses expériences. Le concept de "Cuisine Mode d'Emploi(s)", en place à Besançon depuis le mois d'avril, illustre totalement cet engagement.

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Vendredi 27 mai

Myriam El Khomri chez Marx ?

Politique
 Besançon
 Myriam El Khomri chez Marx ?
27/05/2016 - 06:17

En pleine crise sociale sur la loi travail qui porte son nom, la fédération du parti communiste du Doubs s'étonne de la venue de la ministre du Travail ce vendredi 27 mai 2017 pour inaugurer l'école "Cuisine mode d'emplois(s)" de Thierrey Marx sur le site des anciens locaux de l'emblématique usine Lip à Palente.

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Mercredi 25 mai

Cuisine mode d'emploi(s) : Myriam El Khomri à Besançon vendredi

Economie
Education
 Besançon
 Cuisine mode d'emploi(s) : Myriam El Khomri à Besançon vendredi
25/05/2016 - 06:33

La date est bien annoncée dans l'agenda officiel de la ministre du Travail qui  inaugurera ce vendredi 27 mai 2016 en fin de journée à Besançon Palente l'école "Cuisine mode d'emploi(s)" de Thierry Marx. 

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Dimanche 6 mars

L'école de cuisine de Thierry Marx recrute des stagiaires

Education
Vie locale
 Besançon
 L'école de cuisine de Thierry Marx recrute des stagiaires
06/03/2016 - 13:31 candidatures jusqu'au 14 mars

L’école bisontine de Thierry Marx baptisée "Cuisine Mode d’Emploi(s)" ouvrira ses portes en avril 2016 et sera située dans le quartier de Palente à Besançon. Le recrutement des stagiaires est lancé ! Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 14 mars 2016.

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Jeudi 21 janvier

Tout ce que vous devez savoir sur l'école "cuisine mode d'emploi(s)" de Thierry Marx

Education
Vie locale
 Besançon
 Tout ce que vous devez savoir sur l'école "cuisine mode d'emploi(s)" de Thierry Marx
21/01/2016 - 10:39

La première école de province "cuisine mode d'emploi(s)" de Thierry Marx s'installe à Besançon et ouvrira ses portes en avril 2016 sur 720 m2 sur l'espace industriel de Palente, seulement un an après la signature du projet. Elle sera inaugurée le 27 mai par la ministre du Travail, Myriam El Khomri. Recrutement, objectifs, certificat... Voici tout ce que vous devez savoir sur cette école.

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Mar, 12 Décembre 2017h
Mairie de Marchaux
Marchaux
Mar, 12 Décembre 2017h
Librairie l'Autodidacte
Besancon
©Alexane Alfaro
Mer, 13 Décembre 2017h
FRAC Franche-Comté (Cité des Arts)
Besançon