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Vendredi 2 février

La salmonelle chez Lactalis a contaminé plus de bébés qu'on ne le pensait

Santé
 france
 La salmonelle chez Lactalis a contaminé plus de bébés qu'on ne le pensait
02/02/2018 - 12:30

L'Institut Pasteur en est désormais convaincu: la bactérie présente dans l'usine de lait infantile Lactalis à l'origine de deux épidémies de salmonellose chez des nourrissons en 2005 et 2017 a subsisté entre ces deux dates, causant 25 autres cas "sporadiques" en une décennie.

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Vendredi 12 janvier

Lactalis : le travail de fourmi de la répression des fraudes

Santé
 france
 Lactalis : le travail de fourmi de la répression des fraudes
12/01/2018 - 16:38

Au comptoir d'une pharmacie d'Orléans, deux hommes présentent une carte professionnelle au lieu de leur carte vitale. Ils ne sont pas venus acheter des médicaments mais contrôler les rayonnages de l'établissement, qui vend des produits Lactalis.

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Mardi 9 janvier

E.Leclerc reconnaît avoir vendu des produits Lactalis malgré le rappel en vigueur

Santé
 france
 E.Leclerc reconnaît avoir vendu des produits Lactalis malgré le rappel en vigueur
09/01/2018 - 15:16

Le premier groupe français de grande distribution, E.Leclerc, a reconnu ce mardi 9 janvier 2018 avoir vendu des reliquats de produits Lactalis concernés par le rappel du 21 décembre dans certains de ses magasins.

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Jeudi 21 décembre

Salmonelle dans les laits infantiles : Lactalis retire 720 lots supplémentaires

Santé
 france
 Salmonelle dans les laits infantiles : Lactalis retire 720 lots supplémentaires
21/12/2017 - 09:48

Le groupe Lactalis a annoncé ce jeudi 21 décembre 2017 le retrait de 720 lots de laits infantiles et autres produits pour risque de contamination à la salmonelle, qui s'ajoutent à 625 lots déjà retirés ces deux dernières semaines.

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Lundi 11 décembre

Salmonelle : le gouvernement annonce un retrait massif de laits infantiles Lactalis

Santé
 france
 Salmonelle : le gouvernement annonce un retrait massif de laits infantiles Lactalis
11/12/2017 - 09:50

Le gouvernement a annoncé ce dimanche 10 décembre 2017 un retrait massif de laits infantiles du groupe Lactalis en raison d'un risque de contamination par des salmonelles, et exige des "mesures correctives" avant toute reprise de la production.

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Mardi 24 octobre

Pourquoi y a-t-il une pénurie de beurre dans certains commerces ?

Economie
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Pourquoi y a-t-il une pénurie de beurre dans certains commerces ?
24/10/2017 - 13:30

Depuis plus de 10 jours, les consommateurs constatent une pénurie de beurre dans les grandes surfaces en France et particulièrement en Franche-Comté, en Bretagne, en Normandie et dans le Centre-Val de Loire, etc. Pourquoi ? Quelles sont les conséquences ? Que faire ?Réponses notamment avec la FRSEA Bourgogne Franche-Comté et les Jeunes Agriculteurs...

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Samedi 17 juin

Les mots "lait de soja" ou "fromage végétal" sont interdits…

Société
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Les mots "lait de soja" ou "fromage végétal" sont interdits…
17/06/2017 - 10:21

Utiliser les termes "yaourts au soja", "lait de soja", "beurre végétal" ou encore le fromage sans produit d'origine animale "façon mozzarella" est interdit. Une décision qu'a tranchée la Cour de justice européenne le 14 juin 2017. 

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Mardi 2 mai

Du lait frais livré à domicile avec la ferme d'Aïssey

Nature
Société
 DOUBS
 Du lait frais livré à domicile avec la ferme d'Aïssey
02/05/2017 - 14:45 Retour aux sources

Du bon lait dès le matin qui vient d’être trait ? Cela nous parait impossible et pourtant la ferme d’Aïssey met en place depuis janvier 2017 des livraisons à domicile de lait frais dans le Doubs. 

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Mardi 7 mars

Quelles alternatives aux laits d'origine animale ?

Santé
Société
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Quelles alternatives aux laits d'origine animale ?
07/03/2017 - 08:00

Les produits laitiers d'origine animale sont bons pour la santé à condition de ne pas en abuser (comme tous les aliments !). La tendance en ce moment se tourne vers des laits d'origine végétale également très bons pour le corps humain pour d'autres raisons. Voici quelques exemples de laits végétaux et des recettes ! 

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Mardi 13 décembre

Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions

Economie
 bourgogne
 Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions
13/12/2016 - 15:57 Saône-et-Loire

Dans un contexte mondial de déséquilibre de l’offre et de la demande dans le secteur laitier, la Commission européenne a adopté le règlement (UE) n° 2016/1613 du 8 septembre 2016 afin d’octroyer une aide d’adaptation exceptionnelle aux producteurs de lait et des autres secteurs de l’élevage en vue de favoriser la durabilité économique des entreprises et de stabiliser le marché. Dans le cadre de ce règlement, la France a décidé de mettre en place une aide de trésorerie aux producteurs de lait de vache en difficulté répondant à certains critères d’éligibilité prévus par le règlement.

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Lundi 29 août

Les producteurs laitiers mobilisés contre Lactalis

Economie
Social
  Les producteurs laitiers mobilisés contre Lactalis
29/08/2016 - 18:23 crise du lait

Alors que le  numéro un mondial des produits laitiers Lactalis a annoncé la reprise des négociations sur le prix du lait ce mardi 30 août 2016 à Laval, les producteurs se mobilisent autour d'une quinzaine de sites en France. En Haute-Saône, une mobilisation est prévue dans la soirée peu après 21h30 sur le site de Loulans-Verchamp.

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Mardi 8 mars

Comté AOP : quand le robot remplace l'humain, le cahier des charges est-il respecté ?

Economie
Justice
 DOUBS
 Comté AOP : quand le robot remplace l'humain, le cahier des charges est-il respecté ?
08/03/2016 - 11:31

Ce lundi 7 mars 2016, près de 800 producteurs de Comté AOP se sont rassemblés au gymnase de Vercel contre le robot de traite dans la filière Comté. Une manifestation faisant suite à un Groupement agricole d'exploitation en commun (ou Gaec) Jeanningros d'Ouvans utilisant deux robots pour traire ses vaches depuis début 2016. Le recours à un robot pour traire les montbéliardes fait-il partie du cahier des charges de l'AOP Comté ? 

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Lundi 28 décembre

Accident à Ravilloles : le conducteur d'un poids lourd est blessé

Faits Divers
 ravilloles
 Accident à Ravilloles : le conducteur d'un poids lourd est blessé
28/12/2015 - 10:34

Un accident est survenu ce dimanche 27 décembre 2015 à Ravilloles, dans le Jura impliquant un poids lourd transportant du lait. Malgré l'accident, pas le lait ne s'est pas échappé du camion. 

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Jeudi 3 septembre

Crise du lait : la confédération milite pour "une autre agriculture"

Nature
 Besançon
 Crise du lait : la confédération milite pour "une autre agriculture"
03/09/2015 - 09:36 un verre de lait ?

Une petite trentaine de militants de la Confédération Paysanne était devant les portes du Géant Casino à Chateaufarine Besançon ce mercredi 2 septembre 2015 de 10h à 13h. Eux n'iront pas à Paris pour bloquer les routes. Ils militent, ville par ville, pour une "agriculture paysanne"  et une "alimentation saine pour tous". Ils ont distribué des verres de lait pour engager la conversation avec les consommateurs…

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Mercredi 22 juillet

Opération "coup de poing" chez les producteurs de lait de Haute-Saône

Economie
 haute-saone
 Opération "coup de poing" chez les producteurs de lait de Haute-Saône
22/07/2015 - 12:09 En colère

Lundi 20 juillet 2015, les agriculteurs et producteurs de lait de Haute-Saône ont mené une action "coup de poing" pour dénoncer le coût du prix du lait employé par les transformateurs, notamment Lactalis. Pas moins de 16.000 litres de lait ont été déversés dans une unité de transformation de la société à Loulans-Verchamps. 

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