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Mardi 24 octobre

Pourquoi y a-t-il une pénurie de beurre dans certains commerces ?

Economie
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Pourquoi y a-t-il une pénurie de beurre dans certains commerces ?
24/10/2017 - 12:30

Depuis plus de 10 jours, les consommateurs constatent une pénurie de beurre dans les grandes surfaces en France et particulièrement en Franche-Comté, en Bretagne, en Normandie et dans le Centre-Val de Loire, etc. Pourquoi ? Quelles sont les conséquences ? Que faire ?Réponses notamment avec la FRSEA Bourgogne Franche-Comté et les Jeunes Agriculteurs...

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Samedi 17 juin

Les mots "lait de soja" ou "fromage végétal" sont interdits…

Société
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Les mots "lait de soja" ou "fromage végétal" sont interdits…
17/06/2017 - 09:21

Utiliser les termes "yaourts au soja", "lait de soja", "beurre végétal" ou encore le fromage sans produit d'origine animale "façon mozzarella" est interdit. Une décision qu'a tranchée la Cour de justice européenne le 14 juin 2017. 

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Mardi 2 mai

Du lait frais livré à domicile avec la ferme d'Aïssey

Nature
Société
 DOUBS
 Du lait frais livré à domicile avec la ferme d'Aïssey
02/05/2017 - 13:45 Retour aux sources

Du bon lait dès le matin qui vient d’être trait ? Cela nous parait impossible et pourtant la ferme d’Aïssey met en place depuis janvier 2017 des livraisons à domicile de lait frais dans le Doubs. 

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Mardi 7 mars

Quelles alternatives aux laits d'origine animale ?

Santé
Société
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Quelles alternatives aux laits d'origine animale ?
07/03/2017 - 07:00

Les produits laitiers d'origine animale sont bons pour la santé à condition de ne pas en abuser (comme tous les aliments !). La tendance en ce moment se tourne vers des laits d'origine végétale également très bons pour le corps humain pour d'autres raisons. Voici quelques exemples de laits végétaux et des recettes ! 

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Mardi 13 décembre

Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions

Economie
 bourgogne
 Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions
13/12/2016 - 14:57 Saône-et-Loire

Dans un contexte mondial de déséquilibre de l’offre et de la demande dans le secteur laitier, la Commission européenne a adopté le règlement (UE) n° 2016/1613 du 8 septembre 2016 afin d’octroyer une aide d’adaptation exceptionnelle aux producteurs de lait et des autres secteurs de l’élevage en vue de favoriser la durabilité économique des entreprises et de stabiliser le marché. Dans le cadre de ce règlement, la France a décidé de mettre en place une aide de trésorerie aux producteurs de lait de vache en difficulté répondant à certains critères d’éligibilité prévus par le règlement.

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Lundi 29 août

Les producteurs laitiers mobilisés contre Lactalis

Economie
Social
  Les producteurs laitiers mobilisés contre Lactalis
29/08/2016 - 17:23 crise du lait

Alors que le  numéro un mondial des produits laitiers Lactalis a annoncé la reprise des négociations sur le prix du lait ce mardi 30 août 2016 à Laval, les producteurs se mobilisent autour d'une quinzaine de sites en France. En Haute-Saône, une mobilisation est prévue dans la soirée peu après 21h30 sur le site de Loulans-Verchamp.

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Mardi 8 mars

Comté AOP : quand le robot remplace l'humain, le cahier des charges est-il respecté ?

Economie
Justice
 DOUBS
 Comté AOP : quand le robot remplace l'humain, le cahier des charges est-il respecté ?
08/03/2016 - 10:31

Ce lundi 7 mars 2016, près de 800 producteurs de Comté AOP se sont rassemblés au gymnase de Vercel contre le robot de traite dans la filière Comté. Une manifestation faisant suite à un Groupement agricole d'exploitation en commun (ou Gaec) Jeanningros d'Ouvans utilisant deux robots pour traire ses vaches depuis début 2016. Le recours à un robot pour traire les montbéliardes fait-il partie du cahier des charges de l'AOP Comté ? 

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Lundi 28 décembre

Accident à Ravilloles : le conducteur d'un poids lourd est blessé

Faits Divers
 ravilloles
 Accident à Ravilloles : le conducteur d'un poids lourd est blessé
28/12/2015 - 09:34

Un accident est survenu ce dimanche 27 décembre 2015 à Ravilloles, dans le Jura impliquant un poids lourd transportant du lait. Malgré l'accident, pas le lait ne s'est pas échappé du camion. 

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Jeudi 3 septembre

Crise du lait : la confédération milite pour "une autre agriculture"

Nature
 Besançon
 Crise du lait : la confédération milite pour "une autre agriculture"
03/09/2015 - 08:36 un verre de lait ?

Une petite trentaine de militants de la Confédération Paysanne était devant les portes du Géant Casino à Chateaufarine Besançon ce mercredi 2 septembre 2015 de 10h à 13h. Eux n'iront pas à Paris pour bloquer les routes. Ils militent, ville par ville, pour une "agriculture paysanne"  et une "alimentation saine pour tous". Ils ont distribué des verres de lait pour engager la conversation avec les consommateurs…

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Mercredi 22 juillet

Opération "coup de poing" chez les producteurs de lait de Haute-Saône

Economie
 haute-saone
 Opération "coup de poing" chez les producteurs de lait de Haute-Saône
22/07/2015 - 11:09 En colère

Lundi 20 juillet 2015, les agriculteurs et producteurs de lait de Haute-Saône ont mené une action "coup de poing" pour dénoncer le coût du prix du lait employé par les transformateurs, notamment Lactalis. Pas moins de 16.000 litres de lait ont été déversés dans une unité de transformation de la société à Loulans-Verchamps. 

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Vendredi 23 janvier

Un poids-lourd, rempli de lait, renversé à Grandfontaine

Faits Divers
 grandfontaine
 Un poids-lourd, rempli de lait, renversé à Grandfontaine
23/01/2015 - 10:56 Pas de blessés

L'accident est survenu à 9h ce matin. Un poids-lourd de 26 tonnes, transportant du lait (avec une capacité de 8.000 litres), serait tombé dans un champ en contrebas de la chaussée, à hauteur de Grandfontaine. Une opération de dépotage est en cours. Une légère fuite aurait notamment été détectée et pris en charge par un engin anti-pollution.

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Mardi 2 décembre

Concours de cocktails à base de ... lait !

Evénements
 DOUBS
 Concours de cocktails à base de ... lait !
02/12/2014 - 15:07 À déguster le 11 décembre

Lancé par la Collective des Produits Laitiers (CNIEL), le concours "Inventons lait" s’adresse à l’ensemble des lycées hôteliers des académies de l’Est de la France. Une élève du lycée d'Audincourt représentera le Doubs lors de la finale.

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Jeudi 20 mars

Un camion citerne se retourne à Fournet-Luisans : le conducteur gravement blessé

Faits Divers
 fournet-luisans
 Un camion citerne se retourne à Fournet-Luisans : le conducteur gravement blessé
20/03/2014 - 08:57

Ce mercredi 19 mars vers 18h, un camion citerne transportant du lait s'est retourné sur la D461 à Fournet-Luisans au niveau des virages de la quatre voies. Le conducteur, gravement blessé, a dû être désincarcéré de la cabine puis héliporté à l'hôpital de Besançon.

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Jeudi 6 février

Producteurs laitiers : "L'esclavage est révolu"

Economie
 FRANCHE-COMTÉ
 Producteurs laitiers : "L'esclavage est révolu"
06/02/2014 - 18:10 La résistance s'installe

Dans un communiqué de presse, la Coordination rurale (CR) Franche-Comté et l’Organisation des producteurs de lait (OPL) dénoncent "un mépris et une  pression des laiteries" sur les producteurs de lait et l’inactivité de leur médiateur, concluant "L'esclavage est révolu". 

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Jeudi 5 décembre

Descente des producteurs de lait dans les grandes surfaces de Haute-Saône

Nature
Social
 haute-saone
 Descente des producteurs de lait dans les grandes surfaces de Haute-Saône
05/12/2013 - 13:16

Les jeunes agriculteurs appellent à la mobilisation ce vendredi 6 décembre 2013 à  partir de 10h devant la maison des agriculteurs de Vesoul et sur le parking Auchan de Luxeuil-les-Bains pour réclamer “un juste prix du lait” face aux transformateurs laitiers et notamment le groupe Lactalis. Les producteurs descendront dans huit grandes surfaces pour expliquer leur démarche… 

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