Vous pensez être incollable sur le Bio?
Publié le 16/01/2018 - 08:02
Mis à jour le 16/01/2018 - 11:58
- Christelle Triboulot - interbio (association de développement des filières biologiques de franche-comté) qui nous présentera les chiffres clés et l’évolution filière franc-comtoise.
- Laurent Basset, producteur de lait Bio à montchauvier (39) qui a fait le choix d’un passage de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique il y a quelques années.
- Christelle Bazile - bureau veritas, organisme certificateur qui nous précisera quels sont les points contrôlés pour les producteurs et transformateurs et quels sont les écarts les plus fréquents.
- Jérôme Berthault - biocoop lons le saunier qui nous expliquera comment fonctionne réseau et quelles sont leurs exigences vis-à-vis des fournisseurs.