Bourgogne : les Francos Gourmandes ouvrent vendredi

Publié le 05/06/2013 - 14:49
Mis à jour le 05/06/2013 - 14:49

Alliant musique et gastronomie, le festival des Francos Gourmandes organisé à Tournus, en Saône-et-Loire, donnera son coup d'envoi ce vendredi 7 juin. 27 artistes et plusieurs chefs étoilés sont attendus.

2ème édition

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C’est Christophe Michalak, célèbre chef pâtissier du palace parisien le Plaza-Athénée, qui sera le parrain de cette deuxième édition. Pour l’occasion, un restaurant gastronomique éphémère où officieront neuf chefs proposera des plats au prix unique de 13 euros. Les festivaliers pourront notamment composer leur propre menu.

« L’idée est d’amener les gens à partager, à aller voir tel et tel chef et aussi de vivre une expérience », a estimé le directeur des Francos Gourmandes, Kevin Douvillez. 80 producteurs locaux seront présents et 5000 plats pourront être servis chaque jour.

Côté musique, le festival consacrera deux scènes et accueillera notamment Zaz, Jacques Higelin, Jimmy Cliff ou Orelsan. Mais aussi des artistes locaux comme le duo dijonnais Saï ou le groupe mâconnais Owl Collision.

(Source : AFP)

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