Des smileys pour illustrer l'hygiène des restaurants, des supermarchés et des abattoirs...

Publié le 03/04/2017 - 14:20
Mis à jour le 03/04/2017 - 15:28

Dès ce lundi 3 avril 2017, les clients des restaurants ainsi que des supermarchés, des abattoirs et des cantines, peuvent prendre connaissance des comptes rendus des contrôles sanitaires de ces lieux grâce à quatre « smileys ».

Comme le prévoit la loi d'Avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt du 13 octobre 2014, les notes des contrôles sanitaires effectués par l'État dans tous les établissements de la chaîne alimentaire seront accessibles à tous sur le site www.alim-confiance.gouv.fr

Quatre niveaux de notes sont attribués et illustré par un "smiley" : "très satisfaisant", "satisfaisant", "à améliorer" et "à corriger de manière urgente".

Les trois premiers niveaux signifient qu'il n'y a "pas de risque pour la santé du consommateur". Le dernier signifie quant à lui "une fermeture urgente de l'établissement".

Les lieux concernés par cette loi sont :

  • Les restaurants,
  • Les cantines,
  • Les abattoirs,
  • Les métiers de bouche
  • Les supermarchés
  • Les marchés
  • La vente à la ferme
  • Les établissements agroalimentaires

Actuellement, entre 1 000 et 1 500 adresses sont répertoriées sur le site de l'Etat. Les données sont disponibles pendant un an.

Infos +

Chaque année, 55 000 contrôles sanitaires sont effectués par l'Etat.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Santé

Numérique en santé : l’Europe consolide son soutien à la plateforme régionale eTICSS

Au cœur de la stratégie e-santé en Bourgogne Franche-Comté, eTICSS est l’outil clé de la transformation numérique des parcours de santé dans la région. Dans un communiqué daté du 3 avril 2024, la Région Bourgogne-Franche-Comté annonce avoir mobilisé 10,5 millions d'euros de financements européens pour la seconde phase du projet numérique.

L’ARS Bourgogne-Franche-Comté se mobilise pour attirer et fidéliser les professionnels de santé

L’agence régionale de santé (ARS) Bourgogne-Franche-Comté anime depuis un an, avec ses partenaires, un plan de mobilisation en faveur des métiers du social, du médico-social, et de la santé. Les mesures concrètes, de l’orientation à l’emploi, sont d’ores et déjà nombreuses. On fait le point.

Salon Bio&Co à Besançon : des voies s’élèvent face à des pratiques ”douteuses voire dangereuses”

Dans un communiqué du 25 mars 2024, le collectif ”à gauche citoyen !” souhaite mettre en garde la population contre la tenue du salon Bio&Co en avril prochain à Besançon. Dominique Voynet, secrétaire régionale EELV Franche-Comté, dénonce également plusieurs pratiques. Pourquoi ?

Les étudiants en santé de l’Université de Franche-Comté soignent les nounours depuis 20 ans

L'Hôpital des Nounours accueille chaque année des enfants de moyenne et de grande section de maternelle, afin de leur faire découvrir le monde hospitalier et lutter contre l'effet blouse blanche et les craintes qui l’accompagnent. Cette année, cette action, fondée par l’ANEMF, est organisée par les étudiants en santé de l’université de Franche-Comté et fête ses 20 ans.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 4.27
couvert
le 16/04 à 6h00
Vent
5.03 m/s
Pression
1016 hPa
Humidité
92 %