Silver fourchette, le défi gastronomique du 3e âge

Publié le 27/10/2015 - 15:32
Mis à jour le 16/04/2019 - 15:42

La dernière étape du concours Silver fourchette aura lieu vendredi 30 octobre 2015 à la maison de retraite privée des quatre tilleuls à Besançon. Ce concours est un défi gastronomique dédié aux personnes âgées et réservé aux Ehpad (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) du secteur non lucratif. 

Gastronomie

L'idée du concours est de cuisiner sur le thème "la cuisine de mon enfance". Parrainé par Thierry Marx, ce défi a pour but de sensibiliser le grand public et les professionnels sur la qualité de la nutrition, élément prioritaire du confort de vie et de la santé des personnes âgées.

Ce concours a permis de faire connaître de façon ludique, les professions liées à la cuisine collective dans les EHPAD, trop souvent méconnues. Quatre des EHPAD mutualistes (St Vit, Frasne, Maiche et Besançon) ont  participé à cet événement.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Société

Les nouveaux manèges présents à la Foire comtoise 2024

Ils participent à coup sûr à la popularité de la foire comtoise, les manèges présents sur la fête foraine plaisent aussi bien aux jeunes qu’aux moins jeunes avides de sensations fortes. Parmi la centaine d’attractions qui seront présentes sur le parking de Micropolis, et accessibles au public durant les heures d’ouverture de la foire comtoise du 4 au 12 mai 2024, quelques nouveautés font leur apparition.

Casino JOA Besançon : plus de 721.000 € remportés en moins d’un mois

Le mois d’avril a apparemment porté chance à quelques joueurs du casino Joa de Besançon. L’établissement informe qu’entre le 1er et le 21 avril 2024, 721.275 € de jackpots ont été payés aux clients ayant eu la main chanceuse sur les machines à sous ou jeux électroniques (roulette anglaise électronique ou black jack électronique). 

Il y a 80 ans, les femmes obtenaient le droit de vote : l’hommage d’Aline Chassagne à Besançon

Il y a 80 ans, le 21 avril 1944, les femmes obtenaient le droit de vote en France. Aline Chassagne, adjointe à la maire de Besançon en charge de la culture et du patrimoine historique, a rendu hommage, samedi matin rue Gisèle Halimi, à celles qui se sont battues pour avoir ce droit. Elle a également appelé à "retourner aux urnes".

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 5.39
légère pluie
le 24/04 à 15h00
Vent
2.21 m/s
Pression
1014 hPa
Humidité
86 %