Conférence débat : ‘Bien manger, un atout pour bien vieillir’

Prévention

Depuis toujours, la nourriture de l’homme a fait l’objet de préceptes divers et variés ayant un même but : permettre à l’être humain, grâce à une nourriture adaptée, de vivre le plus longtemps possible en bonne santé.

Pourtant, ce n’est que depuis quelques décennies que l’on a pris conscience des interactions entre le vieillissement et la nutrition. A partir de 55 ans, l’organisme change et ses besoins nutritionnels aussi.
Il importe d’en tenir compte pour ne pas s’exposer à des déficits dommageables pour la santé. A l’inverse, la nutrition peut influencer favorablement le vieillissement naturel, améliorer la qualité de vie et réduire l’incidence de certaines pathologies liées à l’âge.

Il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments. Certains sont à privilégier, d’autres à limiter, mais chacun peut trouver sa place dans les différents repas afin de permettre de concilier plaisir de manger et santé.

Conférence "Bien manger, un atout pour bien vieillir"

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