Plongez au coeur même de la ville de Salins et découvrez une imposante galerie souterraine bâtie au XIIIe siècle. C'est là que pendant plus de 1200 ans, l'eau naturellement salée du sous-sol salinois était pompée pour fabriquer le précieux Or Blanc.
Au cours de la visite guidée, vous découvrirez notamment une roue à augets et un système de pompage du XIXe siècle toujours en fonctionnement pour capter une saumure chargée à 330 grammes de sel par litre d'eau. Vous pourrez même, au coeur de ces espaces grandioses, goûter à cette saumure plus salée que la Mer Morte !
Mais c'est en surface, dans le bâtiment des évaporations, abritant aujourd'hui la dernière poêle à sel de France, que l'on transforme l'eau salée en Or Blanc, cette richesse qui a fait de Salins-les-Bains une des plus puissantes cités de la région au Moyen-Age.