Sept astuces pour digérer un bon repas de fête

Jusqu’au 1er janvier (voire au-delà) nos estomacs vont être bien malmenés par nos coups de fourchette, nos abus d’alcool, de gras, de sucre, etc. Ne nous le cachons pas ! Voici quelques astuces pour éviter la crise de foie, les maux de ventre et de tête…

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Pendant le festin :

Outre le champagne et les vins (à consommer avec modération), il ne faut pas oublier de boire beaucoup d'eau. Elle empêchera la déshydratation et aidera à éliminer. 

Un verre à l'apéritif, un verre pendant le repas, un verre pendant le dessert, c'est amplement suffisant et déjà trop ! En plus des calories apportées par le foie gras, la dinde, les marrons, la sauce et la farandole de desserts, le foie en prend un sacré coup. 

Dès le premier petit four avalé, ça y est, c'est parti ! Les plats s'enchaînent, les verres s'accumulent et parfois on se laisserait bien tenter par une papillote en attendant le prochain plat… Mais en avez-vous vraiment besoin ? 

Étant donné que les aliments consommés pendant les fêtes sont lourds, ménagez votre estomac en mastiquant correctement chaque bouchée. 

Après le festin : 

Le lendemain du festin, la première chose que vous pouvez faire, c'est un bon thé vert bien chaud pour nettoyer l'appareil digestif et éliminer les toxines !

Après avoir avalé du foie gras, des plats très consistants, des parts de bûches ou des papillotes, votre corps a besoin de bonnes choses. Quelques légumes à la vapeur vous feront le plus grand bien… 

N'hésitez pas à rentrer de vos lieux de fête à pied ou à vélo. Sinon, faites des exercices physiques à la maison (corde à sauter, wii-fit) ou motivez-vous à faire un peu de jogging les lendemains de fête. Dès que vous pouvez, retournez à la salle de sport pour éliminer les toxines un maximum.

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