Job dating pour un nouveau restaurant contemporain à Besançon

Publié le 16/03/2020 - 07:50
Mis à jour le 16/03/2020 - 09:05

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Sous le patronage du Château de Germigney, Relais&Châteaux à Port-Lesney, un restaurant novateur avec une architecture et une décoration d’auteur, une terrasse sur les rives du Doubs et un bar à cocktails ouvrira ses portes très prochainement dans les locaux de l’ancien office du tourisme du Parc Micaud.

Avec l'arrivée d'une équipe de professionnels aguerris (Franc-comtois et anciens collaborateurs) évoluant en salle et en cuisine dans les hautes sphères internationales de la gastronomie, dans ce contexte, nous souhaitons compléter notre future équipe et recruter de nouveaux collaborateurs.

POSTES A POURVOIR :

>Cuisinier / Apprenti

  • Doté d’une formation technique en école hôtelière et d’une solide expérience auprès d’autres organismes de restauration d’établissements gastronomiques
  • Nous recherchons des cuisiniers passionnés qui pourront assurer le service d’une cuisine gastronomique de renommée. Nous attendons des personnes créatives mais aussi un bon gestionnaire, capable de diriger une brigade de cuisine.
  • Vous serez en charge d’élaborer les fiches techniques, passer les commandes et gérer les stocks.

Certification principale

  • CAP « Cuisine » et/ou CQP « Cuisine »
  • BAC PRO

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>Poste en salle et bar

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Traiter une commande ou saisir une commande sur informatique
  • Veiller à la satisfaction d'un client
  • Encaisser le montant d'une vente
  • Débarrasser les tables et nettoyer la salle de réception

Certification principale

  • CAP
  • BAC PRO

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CANDIDATURES

Les personnes intéressées seront conviées à se présenter sur place en envoyant préalablement leur CV et leur lettre de motivation par mail à l’attention de Madame HEITZ Emmanuelle à l’adresse suivante : compta@chateaudegermigney.com

Conférence Rony Brauman. Quel espoir pour les Palestiniens?

Conférence Rony Brauman. Quel espoir pour les Palestiniens?

  • Le 7 novembre 2025

Si la guerre génocidaire menée par Israël contre Gaza semble marquer le pas, à bas- bruit, l'écrasement des Palestiniens se poursuit tant à Gaza qu'en Cisjordanie occupée. Existe t-il un espoir pour les Palestiniens? Rony Brauman, médecin, ancien président de Médecins sans Frontières et défenseur depuis toujours de la cause palestinienne apportera son éclairage personnel sur la situation actuelle et ne manquera pas de répondre aux nombreuses questions que son exposé soulèvera parmi le public.

Spi Causerie

Spi Causerie

  • Le 6 novembre 2025 à 18:00

Dans le cadre des « Spi’causeries » qui ont lieu toute l’année au Centre diocésain de Besançon, le père Dominique Bannet nous propose une conférence sur le « dialogue entre Juifs et Chrétiens, dialogue interreligieux ou intrafamilal ? » le jeudi 6 novembre 2025 à 18h dans l'auditorium du centre diocésain de Besançon.

Soirée Handicap, Amour et Séxualité

Soirée Handicap, Amour et Séxualité

  • Le 6 novembre 2025 à 19:00

Séance d'écoute de la pièce sonore "Carnet de Bord pour un voyage merdique" de Rémi Gendarme-Cerquetti, présentée par Chloé Truchon. Avec la participation d'Intim'agir. Confronté à sa situation de handicap et à des obstacles médicaux, Rémi transforme son voyage immobile en un carnet de bord intime. Des réflexions sur l'amour, le handicap et ses souvenirs de jeunesse.

Conférence exceptionnelle le 4 novembre – Comment Gustave Courbet et Pablo Picasso ont révolutionné leur époque ?

Conférence exceptionnelle le 4 novembre – Comment Gustave Courbet et Pablo Picasso ont révolutionné leur époque ?

  • Le 4 novembre 2025 à 18:30

Le mardi 4 novembre à 18h30 salle Courbet à Besançon, l'association "Besançon j'aime ma ville" vous propose de vous retrouver pour une conférence exceptionnelle animée par Frédérique Coobar intitulée "Comment Gustave Courbet et Pablo Picasso ont révolutionné leur époque ?". Nous découvrirons également quels ont été les nombreux points de ressemblance entre les deux artistes et comment Picasso s'est inspiré de Courbet.

Conférences d’initiation à l’art contemporain : souffles, vibrations et éclats de lumière, quand l’art nous émerveille, nous éveille ou nous réveille

Conférences d’initiation à l’art contemporain : souffles, vibrations et éclats de lumière, quand l’art nous émerveille, nous éveille ou nous réveille

  • Le 12 novembre 2025 à 18:30
  • Le 3 décembre 2025 à 18:30

Le Frac propose un cycle de conférences d’initiation à l’art contemporain dans une approche sensible et accessible à tous. Trois rendez-vous pour se familiariser avec l’art et approfondir ses connaissances. Rendez-vous les 22 octobre, 12 novembre et 03 décembre en salle de conférences du Frac !

“Cafés bénévoles” à Besançon

“Cafés bénévoles” à Besançon

  • Le 21 novembre 2025 à 14:00
  • Le 12 décembre 2025 à 14:00

Il s'agit d'un temps d'échange entre bénévoles et France Bénévolat : pour les personnes désirant trouver une mission de bénévolat adaptée à ses envies. De 16h à 18h sans rendez-vous au CIS Centre International de séjour Ethic Etapes à Besançon.

L’instant archéo

L’instant archéo

  • Le 18 novembre 2025 à 18:30
  • Le 20 janvier 2026 à 18:30
  • Le 17 mars 2026 à 18:30
  • + 2 dates supplémentaires

Un cycle de conférences pour partager avec le grand public la fabrique de l’archéologie régionale sous toutes ses facettes. Un partenariat MSHE, INRAP, DRAC Bourgogne-Franche-Comté, laboratoire Chrono-environnement (UMLP). Entrée libre dans la limite des places disponibles

Les Jeudis de la MSHE

Les Jeudis de la MSHE

  • Le 6 novembre 2025 à 20:00
  • Le 4 décembre 2025 à 20:00
  • Le 8 janvier 2026 à 20:00
  • + 5 dates supplémentaires

Vous êtes curieux, curieuse ? Les jeudis de la MSHE, c'est un cycle de conférences destiné au grand public. Une présentation pendant une heure de recherches qui explorent une question qui nous intéresse toutes et tous, que vous vous êtes déjà posée... ou pas !

Méditation

Méditation

  • Du 15 septembre au 15 décembre 2025

Le centre Shambhala vous accueillera pour une pratique de méditation, à explorer ou à rétablir. Il s'agit de rencontres hebdomadaires, si on le souhaite, les lundis et-ou vendredis. Ouvert à tou(tes)s ; situé au 14 rue Suard 25000 Besançon. Possibilité de sous-location des locaux, pour des pratiques de soin, tai chi, yoga, etc...

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