Comme nous nous en informions le 17 avril dernier, l’association Zéro déchet de Besançon a adhéré au projet En Boite le plat, afin de lutter contre les déchets liés à la vente à emporter. Cette initiative qui consiste à remplacer les emballages des produits à emporter par des boites en verre consignées réutilisables, avait déjà conquis cinq restaurants de Besançon.
Une appel au financement participatif
Pour faire grandir le projet et conquérir de nouveaux restaurants à Besançon, l’association Zéro déchet, porteuse du projet, a lancé une campagne de financement participatif le 9 mai dernier. L’objectif serait de réunir la somme de 15 000€ avant le 11 juin 2023. Depuis son lancement il y a une semaine, la cagnotte a déjà récolté la moitié de la somme, soit un peu plus de 7 800€.
Au total, il faut compter environ 1000€ d'investissement lors de l'adhésion d'un restaurant au mouvement En Boite le plat. Si l'appel au don porte ses fruits, l'initiative éco-responsable pourrait s'étendre à d'autres établissement du centre-ville de Besançon....
Info +
- Pour participer au financement participatif : Enboiteleplat
- Pour suivre l'initiative : Enboiteleplat.fr