En octobre 2007, les inspecteurs de l’hygiène avaient découvert des produits dont la date de péremption dépassait 2 à 57 jours. L’homme italien de 56 ans a été condamné à 600 euros d’amende.
Le pizzaiolo de la Boucle utilisait des denrées périmées
Le tribunal correctionnel de Besançon a condamné le restaurateur à 600 euros d’amende pour détention de denrées corrompues et périmées qui auraient pu provoquer un risque d’insalubrité.