Plus de 300 opérations de contrôle ont été menées pendant toute la période estivale dans le Doubs :
- 180 contrôles dans des établissements, plus particulièrement dans le secteur alimentaire, en centre de distribution, en restauration commerciale et collective ainsi que dans le secteur de l’hébergement et du tourisme,
- 19 opérations au titre de la protection animale concernant 5 élevages de chiens, 4 points de vente d’animaux, 4 pensions pour animaux et 6 centres équestres,
- 104 contrôles d’accueils collectifs à caractère éducatif de mineurs,
- 5 contrôles de séjours de vacances de personnes handicapées adultes,
- 7 établissements d’activités physiques et sportives.
Le taux d’anomalies est de l’ordre de 20 % en 2012, soit en relative stabilité par rapport à 2011.