«A partir d'aujourd'hui, il y a un compte à rebours qui court jusqu'au 12 août» pour que les industriels et les coopératives reviennent à la table des négociations, a déclaré Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA, principal syndicat agricole français.
«En attendant cette date, nous allons généraliser la campagne de stickage des produits des industriels qui n'appliquent pas l'augmentation des prix du lait», a-t-il ajouté.
La campagne de stickage, qui a déjà commencé dans quelques départements ces jours derniers, consiste à apposer des autocollants sur des laitages, pour inciter les consommateurs à les boycotter.
Les entreprises visées sont notamment Bel, fabricant La vache qui rit, Bongrain (Caprice des Dieux) et Lactalis (Camembert Président), accusés par les producteurs de lait de manquer à un accord de juin 2009 et de ne consentir à revoir le prix d'achat du lait que quand les cours baissent, pas quand ils remontent comme c'est le cas actuellement.