Il s'agit d'un tuyé de la boucherie-charcuterie Grésard dans la Grande rue à Malbuisson. L'incendie a pu être éteint au moyen de deux lances dont une sur une échelle aérienne. Un lance a été établie pour la protection du logement situé au-dessus du commerce.
La magasin a été évacué avant l'arrivée des secours.
Aucune victime n'est à déplorer. Toutefois, les dégâts sont importants.