Le jury composé d’une dizaine de personnes sera présidé par Monsieur Jean-Marc Lancon, producteur de lait et ancien président du syndicat du Bleu de Gex Haut-Jura. Il devra apprécier les différentes pâtes, la présentation, mais également juger le goût et le parfum de la dizaine de Mont d’Or présents.
29ème concours interprofessionnel du Mont d’Or le 19 novembre 2015 dans le Doubs
Cette nouvelle édition du concours interprofessionnel se déroulera à la ferme musée La Pastorale à Bonnevaux vendredi 19 novembre 2015.