mont d'or
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Pommes-de-terre coulantes de Mont d’Or au Vin jaune
La saison du Montd'Or n'est pas finie ! Le célèbre fromage du Haut-Doubs est commercialisé jusqu'au 10 mai. Et pour changer de la traditionnelle boite chaude, voici une recette signée du chef Marc Faivre du "Bon Accueil" à Malbuisson.
Velouté de salsifis au Mont d’or, mouillettes à l’huile de truffe
Nous avons choisi ce samedi 4 janvier 2020 une recette gourmande qui nous vient du magazine Comtois Je Cuisine.
Mont d’Or : vers une extension de l’aire géographique de production ?
Le cahier des charges du Mont d'Or et particulièrement la délimitation géographique est très précise, comme tous les fromages AOC. Lors de l'assemblée générale de la filière Mont d'Or qui s'est déroulée à Pontarlier mardi 5 novembre 2019, le projet d'étendre cette délimitation a été voté mais les étapes seront longues pour qu'il aboutisse…
Idée recette : la traditionnelle boîte chaude…
Pour ce lundi 11 novembre 2019, nous avons choisi de vous proposer la recette d'un grand classique Franc-comtois. La recette est authentique, sans chichi mais c’est tellement bon !
Idée recette : Les rondes au Mont d’Or
Pour se réchauffer un peu le cœur avec les températures fraîches qui commencent à arriver, voici les "rondes au Mont d'Or". Une recette rapide et facile à faire, vous allez vous régaler…
Concours du meilleur Mont d'Or : le gagnant est…
Le 33ème concours interprofessionnel du Mont d'Or s'est déroulé ce mardi 5 novembre 2019 au restaurant Les Papillons, route du Larmont à Pontarlier. Une journaliste de maCommune.info était membre du jury…
Où manger des spécialités franc-comtoises à Besançon ?
Vous avez une envie subite de saucisse de Morteau ou vous souhaitez faire découvrir les spécialités culinaires de Franche-Comté à vos amis étrangers ? Voici une liste des restaurants proposant des plats francs-comtois à Besançon…
Soirée dansante avec mont d’or au profit des Restos du Coeur
Soirée dansante, avec l'orchestre Mélo'2, au profit des Restos du coeur le 19 octobre 2019 à 20h, à la salle des fêtes d'Étalans.
Soirée Mont d’Or chaud pour les Restos du Cœur à Etalans
Les Restos du Cœurs organisent une soirée Mont d'Or chaud samedi 19 octobre 2019 à la salle de fêtes d'Etalans à partir de 20 heures.
