mont d'or

Les modifications du cahier des charges de l’AOP Mont d’Or entrent dans leur dernière ligne droite. Pour rappel, la procédure a débuté en 2016. Le Comité National de l’INAO réuni le 21 novembre 2024 a voté favorablement le projet de texte. Le journal officiel devrait donc bientôt publier l’ouverture de la "Procédure Nationale d’Opposition", avant la signature du décret par la ministre de l’Agriculture puis la validation finale par l’Union Européenne attendue en 2025.

Ce week-end des 16 et 17 novembre 2024, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.

Terroir • Les résultats de la 37ème édition du concours interprofessionnel du Mont d’Or AOP ont été dévoilés ce mardi 5 novembre à la Maison du temps libre à Malbuisson. Quelles sont les fromageries sur le podium cette année ?
 

Le site "rappel conso" a signalé mercredi 30 octobre 2024 qu’un lot de Mont d’Or de la marque Badoz en raison d’une "possible contamination à la salmonellose".

37e édition du concours interprofessionnel du Mont d’Or AOP se tiendra à Malbuisson le 5 novembre 2024. A cette occasion, les jurés désigneront trois meilleurs fromages…

Ce week-end, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.

Ce week-end, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.

Ce week-end, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
 

Pour fêter le retour du Mont d'or, commercialisé depuis le 10 septembre 2024, nous n'avons pas résisté à l'envie de vous proposer une petite recette de boîte chaude pour ce week-end du 14 et 15 septembre 2024.