Le chef Fabrice Piguet propose un cours de cuisine à la Grande Saline

musée de la montagne 25/10/2026
14H

Le jeu de piste "Les enfants de la Résistance" se tiendra le 28 octobre 2026 à l'Écomusée du Pays de la Cerise.

À la veille d’Halloween, rendez-vous à la tombée de la nuit, pour découvrir des lieux connus et secrets qui ont fait la réputation de Salins-les-Bains. Entre croyances populaires, personnages mystérieux et légendes jurassiennes, suivez le guide dans la pénombre à la lueur d’une seule lampe. Une expérience originale pour observer Salins-les-Bains autrement.

Un atelier scientifique ludique pour percer les secrets du sel, entre expériences et manipulations. Pour les enfants entre 9 et 14 ans le mercredi 28 octobre à 10h15.

À l’occasion de son 40e anniversaire, l’Association de la truffe de Bourgogne vous donne rendez-vous le dimanche 25 octobre 2026, de 10h à 17h, à la Cité de la Gastronomie pour une journée dédiée à la truffe de Bourgogne : marché gourmand, démonstrations de cavage, animations pour enfants, exposition photo et masterclasses culinaires avec dégustation (sur réservation, 13 € par personne).

Une heure le midi pour tout savoir sur le tri le vendredi 30 octobre 2026 de 12h00 à 13h30.

Deux heures pour tout savoir sur le tri le jeudi 5 novembre 2026 de 17h30 à 19h30 à l'espace pédagogique du SYBERT situé à l'espace commercial, 25000 Besançon

Le mercredi 18 novembre 2026 de 14h00 à 16h00 à l'espace pédagogique du SYBERT, situé à l'espace commercial de la chaufferie bois - 25000 Besançon

Atelier apothicaire & remèdes le 21 et 28 octobre à 14h30 à Poligny. Entre herbes médicinales, potions et énigmes, les jeunes novices devront faire preuve de curiosité pour mériter la dégustation d'un ancien remède ! À partir de 7 ans. Les enfants doivent être accompagnés par un adulte.

Rendez-vous avec un guide pour explorer la saline, en passant par la galerie souterraine.

Cette visite guidée ludique et adaptée aux enfants est suivie d'un atelier d’évaporation d'eau salée et un jeu sur les usages du sel, puis d'un atelier de tirage du sel comme les anciens sauniers.

Venez découvrir le chef d’œuvre technique et poétique d’Auguste-Lucien Vérité et comprendre les enjeux de la restauration de l'Horloge astronomique de Besançon jusqu'au 1er novembre 2026.