Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 100 g de farine
- 3 poires
- 2 cuillères à soupe de miel de tilleul
- 4 œufs
- 60 cl de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 15g de beurre pour le moule
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C (th.7).
- Dans un saladier, mélangez farine, miel de tilleul, sucre vanillé, œufs, lait afin d’obtenir une pâte bien lisse.
- Versez la pâte dans un plat beurré.
- Pelez et coupez les poires en lamelles, disposez-les sur la pâte et enfournez 35 minutes.
Saupoudrez de sucre glace et dégustez tiède. Bon appétit !