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La recette du week-end avec Ibride et Les Gamins

Suite à la crise sanitaire, la société Ibride a souhaité mettre à l'honneur plusieurs chefs francs-comtois en leur proposant de dresser un plat sur sa nouvelle collection d'assiettes en porcelaine. Ce week-end, nous vous proposons de découvrir le "chapon fermier avec langoustines bretonnes, bique de homard bleu et composition végétale" de Arnaud Billerey, chef du restaurant Les Gamins.

La recette du week-end avec Ibride et Bleu de Sapin

Suite à la crise sanitaire, la société Ibride a souhaité mettre à l'honneur plusieurs chefs francs-comtois en leur proposant de dresser un plat sur sa nouvelle collection d'assiettes en porcelaine. Ce week-end, nous vous proposons de découvrir le "dessert crémeux et exotique" proposé par Thibaud Devillers et Charlène Bassaler, chefs du restaurant Bleu de Sapin. 

La recette du week-end avec Ibride et le Château de Germigney…

Suite à la crise sanitaire, la société Ibride a souhaité mettre à l'honneur plusieurs chefs francs-comtois en leur proposant de dresser un plat sur sa nouvelle collection d'assiettes en porcelaine. Ce week-end, nous vous proposons de découvrir "Naturalité", un plat proposé par Lucas Regnier, second de cuisine du Château de Germigney.

Recette du week-end : velouté de lentilles corail à la tomate, pommes de terre croustillante au thym et tempeh laqué à la sauce teriyaki

Ce week-end, nous vous proposons une recette vegan d'un velouté de lentilles corail à la tomate, lentilles vertes, pommes de terre croustillante au thym et tempeh laqué à la sauce teriyaki, signée Victor Courtois, blogueur culinaire sur Beautyfood cooking. Suivez la recette !
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