Depuis lundi, 50.000 à 80.000 tests salivaires seront réalisés "dès cette semaine" selon le ministre de l'Éducation nationale. Les élèves doivent présenter l'autorisation signée de leurs parents pour pouvoir cracher un millilitre au minimum de salive dans un tube. Ce dernier est ensuite envoyé dans un laboratoire pour être analysé (la recherche d'éventuels variants sera également effectuée). Le résultat est rendu quelques heures plus tard.
En cas de résultat positif, les parents de l'élève sont avertis et doivent garder leur enfant à domicile pendant 10 jours.
Validé par la Haute Autorité de Santé, ce dispositif est fiable à 85%, c'est-à-dire moins fiable que le test PCR (95%).