"Bien que l’agriculture française soit un secteur d’excellence, enviée pour sa qualité et sa sécurité, [il est nécessaire] d’apporter des réponses urgentes et significatives sur l’obtention de prix rémunérateurs au-dessus des coûts de production et la valorisation de la viande française", explique Jean-François Longeot dans un communiqué.
Soucieux de l'avenir de l'agriculture, le sénateur insiste sur le besoin "d'apporter des réponses structurelles sur la compétitivité, l’organisation des filières, la sécurisation des revenus, l’aide à l’investissement, et sur l’inflation normative qui accable le secteur."