Les Compagnons du Miel expliquent que "la crise sanitaire a fait évoluer les comportements de consommation avec un impact positif sur le marché du miel" et d'ajouter, "en quête de réassurance, les consommateurs ont, en effet, plébiscité les valeurs d’authenticité et de naturalité de ce nectar doré tout en privilégiant l’origine française, locale et désormais commerce équitable."
Forte de cette demande croissante des consommateurs, la coopérative dévoile les premières étapes d’agrandissement de son siège et de sa filiale Naturalim avec la construction de trois nouveaux bâtiments dont le début des travaux est prévu début 2022.
Besoin d'espaces de stockage et administratifs
Deux nouveaux bâtiments seront dédiés au stockage des consommables (verrerie, cartons) et des produits finis (miels conditionnés en pots). Ils font actuellement l’objet d’une demande de subvention dans le cadre du plan de relance gouvernemental relatif à la structuration des filières agricoles et agroalimentaires.
Le troisième bâtiment, quant à lui, aura pour objectif d’agrandir et moderniser l’espace dédié aux activités administratives, logistiques et commerciales.
Pour les Compagnons du Miel, "ce projet d’extension affirme de nouveau l’ancrage Jurassien de la coopérative en lui permettant de recentraliser à Port-Lesney une partie de son activité logistique, actuellement externalisée en région lyonnaise et démontre sa volonté de dynamiser le territoire en développant l’économie et l’emploi local."
Qui sont Les Compagnons du Miel® ?
Créée en 1958, Les Compagnons du Miel, ce sont 140 apiculteurs (135 en France + 5 en Espagne) unis dans une coopérative unique en France labellisée Agri-Éthique, commerce équitable français. Militante depuis sa création, la coopérative porte depuis toujours des engagements forts : qualité et traçabilité 100 % garanties, transparence, apiculture raisonnée et durable, prix justes et équitables pour les producteurs et les consommateurs. Présents sur l’ensemble du territoire, les apiculteurs Les Compagnons du Miel récoltent les miels caractéristiques de leurs terroirs pour faire découvrir aux consommateurs les multiples identités du miel et sensibiliser les nouvelles générations à l’importance de l’apiculture et la protection des abeilles.
Chiffres clés :
- Récolte française moyenne : 21 000 tonnes (source DGAL*2019)
- Collecte de la coopérative 2020 : 2 100 Tonnes (dont 326 tonnes récoltées en Bourgogne Franche-Comté)
- Nombre de ruches des apiculteurs Compagnons du Miel en 2021 : 60 300
- Nombre d’adhérents en 2021 : 140 apiculteurs (dont 15 adhérents en Bourgogne Franche Comté)
Qui est Naturalim France Miel ?
Fondée en 1996 par les apiculteurs Compagnons du Miel dans l’objectif de mutualiser le conditionnement et la distribution de leurs récoltes, Naturalim assure aujourd’hui la sélection, l'analyse, le conditionnement et la commercialisation du miel de la coopérative et de ses partenaires commerciaux.