Ingrédients pour 6 brochettes :
- 100 g de comté affiné (coupé en cubes)
- 6 f ines tranches de jambon cru
- 12 Griottines® Original
- Piques en bois
Étapes de la recette :
- Enrouler chaque cube de comté dans une petite lanière de jambon cru.
- Piquer délicatement avec une Griottines® sur le dessus.
- Répéter l’opération pour former les brochettes.
- Servir frais, en apéritif
Astuce : ajouter une feuille de roquette ou un filet de réduction balsamique pour un accord encore plus raffiné.
Bon appétit !